土豆是人們常吃的一種蔬菜,它還有一個(gè)名字叫做馬鈴薯,馬鈴薯中的碳水化合物含量較高,可以提供人體所需的能量。那么人們常吃的土豆是植物的哪部分?下面小編帶來螞蟻莊園10月20日的問題答案。
螞蟻莊園10月20日問題:人們常吃的土豆是植物的哪部分?莖還是果實(shí)
正確答案:莖
解析:人們常吃的土豆是植物的塊莖,土豆是茄科植物馬鈴薯的塊莖,在日常生活中非常常見,具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,深受人們的喜愛。
馬鈴薯除了富含碳水化合物外,還含有多種營(yíng)養(yǎng)成分,如維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等。此外,馬鈴薯還具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、健脾利濕、寬腸通便、保護(hù)血管等功效。因此,適量食用馬鈴薯對(duì)人體健康有很多好處。
馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng):馬鈴薯含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營(yíng)養(yǎng)豐富。
和中養(yǎng)胃、健脾利濕:馬鈴薯含有大量淀粉以及蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C等,能促進(jìn)脾胃的消化功能。
寬腸通便:馬鈴薯含有大量膳食纖維,能寬腸通便,幫助機(jī)體及時(shí)排泄、代謝毒素,緩解便秘。
保護(hù)血管:馬鈴薯可以緩解心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,動(dòng)脈粥樣硬化的患者可以適量食用。
利水消腫:馬鈴薯所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉,同時(shí)將鈉排出體外,適合高血壓患者適量食用,還可以緩解水腫、小便不利等癥狀。
此外,馬鈴薯還富含大量碳水化合物,能供給人體熱能??偟膩碚f,馬鈴薯是一種具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物,不僅可以提供能量,還能提供多種維生素和礦物質(zhì),有益于人體健康。
以上就是螞蟻莊園10月20日問題人們常吃的土豆是植物的哪部分的答案。