巧克力是大家都很喜歡吃的食品,但是有時(shí)候我們會(huì)發(fā)現(xiàn)巧克力放久了表面會(huì)有一層白霜,那么巧克力表面有時(shí)會(huì)結(jié)出一層白霜還能吃嗎?下面小編帶來(lái):螞蟻莊園1月6日答案。
巧克力表面有時(shí)會(huì)結(jié)出一層白霜還能吃嗎
正確答案:可以吃。
解析:巧克力表面起了白霜還是可以吃的,但是吃起來(lái)可能沒(méi)有原來(lái)的口感好。巧克力起白霜,多半是因?yàn)楸4娌划?dāng)造成的,如果儲(chǔ)存環(huán)境極為潮濕,巧克力中的糖分就容易被表面起的水分所溶解掉,等水分蒸發(fā)之后就會(huì)留下糖晶,也就是我們所看到的的白霜。