­　　（原標(biāo)題：Arcades never disappeared — they evolved）

­　　霓虹燈閃耀的Chinatown Fair曾是紐約街機(jī)游戲的圣地，也是街機(jī)游戲迷的大本營(yíng)。隨著微軟索尼等家庭游戲機(jī)的興起，讓承載《鐵拳》等游戲記憶的街機(jī)逐漸走向了沒落。無論如何，當(dāng)Chinatown Fair在運(yùn)營(yíng)三十年后的2011年關(guān)閉時(shí)，還是觸動(dòng)了很多人。

­　　其店主Sam Palmer也是如此。他并不愿意出售街機(jī)廳，認(rèn)為街機(jī)是他心有所屬的地方。電影制片人Kurt Vincent和Irene Chin認(rèn)為，雖然很多人對(duì)街機(jī)有懷舊情緒，但并不足以當(dāng)飯吃，說到底街機(jī)還是一門生意。

­　　盡管在亞洲街機(jī)廳仍然相對(duì)活躍，但在美國(guó)正逐步走向沒落。少數(shù)街機(jī)廳開始順應(yīng)時(shí)代做出改變，因此得以延續(xù)下去。而被淘汰的是那些固步自封、因循守舊的老舊街機(jī)廳。大多數(shù)現(xiàn)代化街機(jī)廳依賴的不僅僅是電子游戲的收入，還包括各種不同的商業(yè)模式。在新的管理模式下，Chinatown Fair現(xiàn)在已經(jīng)成為了一個(gè)家庭娛樂中心。該中心為客戶提供手工釀造啤酒的酒吧服務(wù)，結(jié)合復(fù)古的街機(jī)游戲，并開展以啤酒為主題的各項(xiàng)活動(dòng)。此外，Chinatown Fair還順應(yīng)時(shí)代潮流整合進(jìn)了直播活動(dòng)。

­　　家庭式娛樂

­　　Chinatown Fair現(xiàn)任老板之一的羅尼索貝爾（Lonnie Sobel）說：“當(dāng)我第一次接手并作出改變時(shí)，前兩三年非常困難。需要幾年時(shí)間才能起效，因?yàn)橛脩艨诒枰獣r(shí)間的積累?！?/p>

­　　索貝爾于2012年接手了Chinatown Fair，并將其打造為一個(gè)“家庭娛樂中心”，迎合了更廣泛的受眾人群。雖然之前的Chinatown Fair在業(yè)內(nèi)的口碑不錯(cuò)，在對(duì)戰(zhàn)游戲社區(qū)中也有不少的話語(yǔ)權(quán)，但索貝爾想要內(nèi)容更平和一些，也就是減少對(duì)戰(zhàn)游戲，同時(shí)增加更多的舞蹈游戲。Chinatown Fair的粉絲想用一己之力維持街機(jī)廳的運(yùn)行，但索貝爾認(rèn)為，只有商業(yè)化才有意義。

­　　他將他的商業(yè)模式描述為Chuck E. Cheese（家庭娛樂中心供應(yīng)鏈）和Dave＆Busters（成熟的游戲，食物以及酒精娛樂）的相互交叉。他認(rèn)為，街機(jī)業(yè)務(wù)有些類似于電影業(yè)。當(dāng)電影開始出現(xiàn)在錄像帶上時(shí)，人們就不再去電影院了。整個(gè)院線行業(yè)經(jīng)歷了大洗牌，延續(xù)下來的影院會(huì)使用更好的用戶設(shè)施，比如毛絨椅子和3D屏幕。最后，觀眾又回到電影院。

­　　“最初，當(dāng)游戲機(jī)的功能越來越強(qiáng)大以及互聯(lián)網(wǎng)的普及，每個(gè)人開始都在家中玩游戲，”索貝爾說。“但最終，他們意識(shí)到還有很多游戲無法在家里玩。你沒法在家里玩一個(gè)大型賽車游戲或一個(gè)大型舞蹈游戲，除非你在自己家里購(gòu)買50萬美元的設(shè)備?！?/p>

­　　在Sobel新模式的管理下，新的Chinatown Fair每天有35到40場(chǎng)比賽：策略游戲，射擊游戲，照相，拳擊格斗，籃球，空中曲棍球，手榴彈，跳舞以及節(jié)奏游戲，當(dāng)然還有一些格斗游戲?？傮w策略是提供盡可能多樣化的游戲來吸引消費(fèi)者，為用戶創(chuàng)造在家用游戲機(jī)上無法復(fù)制的共享社交體驗(yàn)。

­　　“我們已經(jīng)做到了這一點(diǎn)，因此每一個(gè)年齡段都可以度過一段美好時(shí)光，”索貝爾說。

­　　索貝爾說，舞蹈和節(jié)奏游戲最受歡迎，占據(jù)了業(yè)務(wù)總量的30％。除了游戲本身外，他還從舉辦各類活動(dòng)上賺取了大量的收入。有更多的生日派對(duì)，也有不少私人活動(dòng)，平均每年會(huì)有20到30次。在周末黃金時(shí)段，租用場(chǎng)地舉辦私人聚會(huì)的每小時(shí)花費(fèi)高達(dá)950美元，而到場(chǎng)的每位顧客平均每小時(shí)花費(fèi)大約350到500美元。

­　　酒類的消費(fèi)

­　　新型的街機(jī)廳還主要從飲料等其他方面獲取更多收入。例如，布魯克林的一家酒吧Barcade就打造成了老式街機(jī)廳的樣式。由于對(duì)街機(jī)廳以及就把的熱愛，首席執(zhí)行官兼聯(lián)合創(chuàng)始人皮爾凱爾米贊（Paul Kermizian）于2004年與三位朋友一起開設(shè)了第一家此類酒吧。

­　　“在成為一名酒吧老板之前，我是一個(gè)電影制片人，”凱爾米贊說。 “我曾監(jiān)制了一個(gè)關(guān)于啤酒工藝的紀(jì)錄片，所以我們的酒吧專注于手工釀造啤酒，但同時(shí)我也是一名電子游戲收藏家。”

­　　現(xiàn)在，Barcade即將在東海岸開設(shè)第七家分店。 凱爾米贊預(yù)計(jì)，根據(jù)統(tǒng)計(jì)，平均每家店每月約有6000人光顧。

­　　他指出，他們必須不斷地調(diào)整街機(jī)在酒吧中的擺放位置。不同區(qū)域也有不同的消費(fèi)者習(xí)慣，所以這些地點(diǎn)也必須有不同的游戲。例如，曼哈頓分店的恐龍格斗（Primal Rage）游戲很受歡迎，但是當(dāng)他們?cè)谛聺晌髦莸姆值暝O(shè)置同樣的內(nèi)容時(shí)，就遭到了人們的冷遇。

­　　“我們會(huì)以游戲?yàn)橹黝}，” 凱爾米贊說。 “有時(shí)，我們甚至把街機(jī)移動(dòng)到酒吧的不同位置，從而獲得更好的效果。“

­　　酒吧主要吸引休閑游戲觀眾，由于圣馬克有更多的游戲用戶，所以圣馬克分店的游戲收入也最多。在其他分店，約12％到15％的收入來自游戲，而在圣馬克，游戲收入約占總營(yíng)收的25％。

­　　凱爾米贊說：“我們的圣馬克分店億游戲?yàn)橹行?。其中有很多游戲，所以我們吸引到很多真正的游戲玩家?！?/p>

­　　當(dāng)然，需要清除的是，雖然Barcade偶爾會(huì)舉辦游戲活動(dòng)，但對(duì)于其休閑用戶來說，這并沒有起到很大的吸引力。他們的大部分活動(dòng)都是以手工釀造啤酒為主題，有時(shí)突出地方性啤酒廠。

­　　繼Barcade成功之后，美國(guó)各地涌現(xiàn)出各種街機(jī)酒吧。 凱爾米贊對(duì)Barcade的宣傳指出：“這是擁有經(jīng)典街機(jī)和街機(jī)環(huán)境的少數(shù)幾個(gè)酒吧之一?！?/p>

­　　精神繼承

­　　雖然目前大多數(shù)新型街機(jī)廳主要面向休閑玩家，但像Next Level這樣的街機(jī)廳主要面向游戲玩家。Next Level的店主是Chinatown Fair前任經(jīng)理Henry Cen，在某種程度上Next Level是“格斗游戲社區(qū)”的繼承者。Henry Cen依舊是格斗游戲社區(qū)中的一員，他認(rèn)為其中的精神在虛擬戰(zhàn)場(chǎng)上必不可少。

­　　Cen指出，Next Level之所以能夠吸引游戲玩家，部分原因是其中蘊(yùn)含的競(jìng)爭(zhēng)精神。他認(rèn)為很多玩家會(huì)去更好的地方，并向別人學(xué)習(xí)。

­　　“它吸引了那些想要更好的玩家?！癈en說?！澳憧偸窍氤蔀橐粋€(gè)很好的玩家。你想要一個(gè)充滿優(yōu)秀玩家的環(huán)境。 “

­　　原來的Chinatown Fair于2011年關(guān)門打烊后，Next Level隨即開業(yè)。雖然其以打造游戲社區(qū)為重點(diǎn)，但也密切關(guān)注客戶的需求和開展新業(yè)務(wù)的成本。

­　　“現(xiàn)在的環(huán)境不同，因?yàn)槟惚仨氋I更多的游戲。我會(huì)告訴你這涉及到成本問題，“Cen說。 “你不能只是玩一個(gè)游戲,你必須了解消費(fèi)者如何玩游戲。“

­　　Cen同時(shí)指出，其他費(fèi)用包括營(yíng)銷，以及運(yùn)營(yíng)成本，當(dāng)然還有紐約的高租金。

­　　Next Level目前業(yè)務(wù)已經(jīng)擴(kuò)展到很多老式的游戲機(jī)。除了打游戲和舞蹈節(jié)奏游戲之外，它還引入更多的現(xiàn)代化游戲機(jī)，主辦比賽，并出售游戲點(diǎn)卡。Cen表示，其大部分收入仍然來自格斗游戲社區(qū)，占到總營(yíng)收的46％，而16％來自飲料和小吃，其余38％來自于紙牌游戲的相關(guān)交易。每周平均約有200人光顧，主要是一些老客戶。

­　　由于電子競(jìng)技的普及，流媒體正在成為Next Level戰(zhàn)略的重要組成部分。流媒體和其他游戲相關(guān)視頻業(yè)務(wù)近年來一直在穩(wěn)步增長(zhǎng)。市場(chǎng)研究公司SuperData表示，今年將有望達(dá)到46億美元。

­　　“流媒體有助于創(chuàng)造收入和提高市場(chǎng)營(yíng)銷，因?yàn)榱髅襟w本身也會(huì)產(chǎn)生收入，”Cen說?！澳愕玫降挠^眾越多，營(yíng)收潛力就越大。所以，流媒體游戲就像電視節(jié)目?！?/p>

­　　值得注意的是，流媒體游戲還沒有達(dá)到像“英雄聯(lián)盟”和“Dota 2”這種多人在線競(jìng)技游戲的水平。Cen相信，幾年內(nèi)格斗游戲仍是主流。

­　　盡管Cen肯定對(duì)打造格斗游戲社區(qū)充滿熱情，但他也警告說，在生意時(shí)不要陷入情緒困擾。

­　　“不要愛上你的生意，否則你不會(huì)看到所有的問題，”他說。 “特別是一個(gè)你非常熱愛一件事情時(shí)，你就不會(huì)看到其中的缺陷?！保媳?/p>

­