托起老年人幸福“食”光 永和古厝村長者食堂開張運(yùn)營
整潔舒適的環(huán)境、精心烹飪的菜肴、暖心貼心的服務(wù)……13日，晉江永和鎮(zhèn)古厝村長者食堂正式開張運(yùn)營，為村里的老人帶來幸福“食”光。
記者走進(jìn)古厝村長者食堂看到，食堂環(huán)境整潔明亮，桌椅擺放整齊。飯點(diǎn)時(shí)間，菜肴飄香，打菜窗口前有序排起了小長隊(duì)，廚房工作人員忙著給老人打菜，身穿紅馬甲的黨員志愿者也來到現(xiàn)場協(xié)助老人就餐。
古厝村長者食堂位于該村老年人活動(dòng)中心一樓，面積約300平方米，最多可容納100人同時(shí)就餐。得知開設(shè)長者食堂，村里老人紛紛將這一好事與厝邊“相拍報(bào)”。昨日開業(yè)第一天，60多名老人來到這里用餐。他們一邊用餐，一邊話家常，現(xiàn)場氣氛祥和。
“飯菜很香，環(huán)境也干凈。以后不用在家煮，吃飯也不用愁！”前來用餐的陳阿婆心里樂開了花。
“菜品是經(jīng)過精心設(shè)計(jì)的，既考慮營養(yǎng)均衡，又兼顧老人的口味偏好。”廚房工作人員介紹，從軟糯易嚼的菜品，到清淡可口的湯品，每一道都蘊(yùn)含著對長者的貼心照護(hù)。
“開設(shè)長者食堂是村里關(guān)愛老年人的具體行動(dòng)，讓老年人在家門口就能享受便捷、健康、溫馨的餐飲服務(wù)。”古厝村黨總支書記、村委會(huì)主任蔡靜妮說，接下來，將進(jìn)一步完善村里“一站式”養(yǎng)老服務(wù)，讓老年人的幸福感就地升溫。
據(jù)介紹，為了更好地運(yùn)營該長者食堂，古厝村老年人協(xié)會(huì)主動(dòng)作為，承擔(dān)了部分經(jīng)費(fèi)。此外，還有不少熱心人士積極參與，為食堂建設(shè)添磚加瓦。
“長者食堂的開辦，離不開村民的支持，也希望有更多的鄉(xiāng)賢一同參與，不斷完善食堂的運(yùn)營，提升服務(wù)品質(zhì)，將長者食堂打造成老年人的‘第二個(gè)家’。”古厝村老年人協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示。
?。ㄓ浾?王詩偉）
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