喜歡做飯的親們,看過(guò)來(lái)啦。由晉江經(jīng)濟(jì)報(bào)攜手中威·中心城、福建廣電網(wǎng)絡(luò)集團(tuán)股份有限公司晉江分公司開(kāi)展的“中威·中心城”杯晉江市首屆家庭廚藝大賽晉江萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)將于8月20日下午5時(shí)30分在晉江萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)舉行,現(xiàn)征集優(yōu)秀“煮婦”“煮夫”展廚藝風(fēng)采,屆時(shí)每位參賽者均有禮品拿,晉級(jí)決賽的小伙伴還可以獲大獎(jiǎng)。趕緊拿起手機(jī)撥打活動(dòng)熱線(xiàn)15280423416報(bào)名,名額有限,先報(bào)先得。
現(xiàn)場(chǎng)兩大比拼
刀工和烹飪
據(jù)了解,“中威·中心城”杯晉江市首屆家庭廚藝大賽已經(jīng)成功舉辦多場(chǎng),每一場(chǎng)都深受廣大厝邊頭尾的歡迎。很多厝邊表示,這種以廚會(huì)友、以食為樂(lè)的廚藝比賽,不僅豐富居民的業(yè)余文化生活,也能共同營(yíng)造溫馨和諧的家庭氛圍。
據(jù)主辦方介紹,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),將有兩關(guān)大比拼。第一關(guān):“刀工大比拼”才藝秀,每個(gè)參賽家庭在規(guī)定時(shí)間完成切蘿卜絲比賽,根據(jù)蘿卜絲的粗細(xì)度、均勻度進(jìn)行評(píng)分。第二關(guān):現(xiàn)場(chǎng)比賽烹飪,以土豆作為主要食材,其他輔助食材自行進(jìn)行搭配,時(shí)間為30分鐘。(每組參賽選手可獲得主辦方提供30元的補(bǔ)貼自行購(gòu)買(mǎi)輔材)。凡報(bào)名參加廚藝大賽的選手,即可獲得價(jià)值100元的獎(jiǎng)品,每個(gè)專(zhuān)場(chǎng)獲勝晉級(jí)者則可獲得價(jià)值500元的獎(jiǎng)品。
名廚亮相傳授廚藝
值得一提的是,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)除了有廚藝大比拼之外,還有名廚大講堂,主辦方將邀請(qǐng)晉江榮譽(yù)國(guó)際酒店大廚助陣,大廚會(huì)根據(jù)菜品的色、味、形等方面科學(xué)評(píng)判,并對(duì)每組菜品從營(yíng)養(yǎng)、健康方面講評(píng),并給出最終評(píng)分。
當(dāng)然,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)大廚將給大家?guī)?lái)精彩的廚藝表演,傳授簡(jiǎn)單美味的菜品制作,現(xiàn)場(chǎng)還有各種有趣活動(dòng),一場(chǎng)饕餮盛宴等待大家的到來(lái)。此外,8月20日正值晉江萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)4周年慶,晉江萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)將會(huì)開(kāi)展各種活動(dòng),將有明星、鉅惠、好禮等著大家,讓你吃喝玩樂(lè)享不停。(記者 唐淑紅 實(shí)習(xí)生 李蜜瑩)
主辦單位:晉江經(jīng)濟(jì)報(bào)社、福建廣電網(wǎng)絡(luò)集團(tuán)股份有限公司晉江分公司
冠名單位:中威·中心城
合作單位:晉江榮譽(yù)國(guó)際酒店、廈門(mén)銀行、方太電器、泉州豐澤弘德中醫(yī)【國(guó)醫(yī)堂】、A.O.史密斯晉江中奧旗艦店
專(zhuān)場(chǎng)承辦單位:晉江萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)
專(zhuān)場(chǎng)時(shí)間:8月20日下午5時(shí)30分
專(zhuān)場(chǎng)地點(diǎn):晉江萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)5號(hào)門(mén)
報(bào)名熱線(xiàn):15280423416