食玩產(chǎn)品、糖果、口香糖、香腸、果凍、果汁……作為晉江的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)之一,食品行業(yè)新一年的發(fā)展規(guī)劃如何?有什么需要黨委政府幫助解決?帶著問題,昨日,泉州市委常委、晉江市委書記李建輝率市直有關(guān)部門來到經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),調(diào)研企業(yè)節(jié)后開工準(zhǔn)備及生產(chǎn)安排情況。
走進(jìn)恒立食品公司,一只熊仔的動漫形象映入眼簾。熊仔動漫文化作為該公司發(fā)展的核心元素,通過熊仔動漫影視、主題樂園、游戲開發(fā)、主題幼兒園、衍生品集群、學(xué)齡童教育等打造熊仔的大數(shù)據(jù)系統(tǒng)。該公司總裁吳金山介紹,公司把《熊仔》這部動畫片中的動漫形象和食品相結(jié)合,打造了一款款吸引兒童的食玩產(chǎn)品,讓孩子們既能享受美食,又能從搭配的玩具中得到成長。
通過食品產(chǎn)業(yè)支撐動漫發(fā)展,再運(yùn)用動漫來反哺食品產(chǎn)業(yè)。李建輝肯定了恒立食品公司的做法。他說,將嬰童產(chǎn)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)進(jìn)行跨界融合,也是一種創(chuàng)新的做法,但要避免“為了喝一杯牛奶而養(yǎng)一頭牛”的情況,可充分運(yùn)用晉江在鞋服、玩具等產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)和完善的產(chǎn)業(yè)鏈,通過產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,細(xì)化分工,讓“每頭牛都物盡其用”。同時(shí),要充分發(fā)揮大數(shù)據(jù)的作用,突破熊仔在每個(gè)不同年齡段孩童中的形象,完善熊仔的成長生態(tài)系統(tǒng),更好地陪伴孩子成長。
近年來,康健食品公司通過創(chuàng)新產(chǎn)品包裝,讓零售商能對產(chǎn)品包裝進(jìn)行再次利用,從而提高產(chǎn)品的附加值和競爭力。力誠食品公司在加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、穩(wěn)固市場客戶后,將進(jìn)一步加大品牌推廣,與其他品牌的香腸實(shí)現(xiàn)差異化發(fā)展。長期出口東南亞的福派園,生產(chǎn)的“麥片+巧克力”產(chǎn)品一直銷售不錯(cuò),近期更是引進(jìn)德國生產(chǎn)線,開發(fā)了新的糖果品種。蠟筆小新更加關(guān)注食品安全和品牌發(fā)展,在淘汰低端附加值產(chǎn)品的同時(shí),致力于提高中高端產(chǎn)品附加值。
一路走,一路看;一邊思考,一邊探討,每到一家食品企業(yè),李建輝都與企業(yè)家面對面座談,詳細(xì)詢問了企業(yè)的經(jīng)營情況、新一年的發(fā)展計(jì)劃,以及企業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢、需要幫助解決的問題。李建輝表示,面對當(dāng)前的經(jīng)濟(jì)環(huán)境,食品行業(yè)一定要有信心,要根據(jù)不同企業(yè)的經(jīng)營管理情況,做好市場、技術(shù)、研發(fā)等方面的定位,專心、專注某一個(gè)領(lǐng)域的發(fā)展,實(shí)現(xiàn)企業(yè)發(fā)展的新突破。
晉江市委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部長王金戰(zhàn)參加調(diào)研?!?記者 闕楊娜)