核心提示：重慶一家公司舉辦活動(dòng)，白領(lǐng)連吃24天火鍋，專家認(rèn)為，這種吃法無異于自殺。

　　“人生，就是無數(shù)場火鍋，燙了又燙，反復(fù)折騰，需要內(nèi)心的堅(jiān)持。希望您在以后的漫漫人生路中，永遠(yuǎn)充滿斗志，走下去。24天的火鍋行動(dòng)，讓我們重新認(rèn)識自己?！边@段話出自一張《烈士證》，昨天，上清寺一家IT公司老總，把證書頒給了部分員工，獎(jiǎng)勵(lì)他們圓滿完成烈火行動(dòng)。

　　這是個(gè)啥活動(dòng)，究竟做些啥？昨天，記者來到位于環(huán)球廣場29樓的這家公司，一探究竟。

連續(xù)吃24天火鍋

　　昨中午11時(shí)50分，記者來到該公司，正好遇到烈火行動(dòng)小組集合。該公司營運(yùn)總監(jiān)丁然、招商運(yùn)營經(jīng)理朱堂宗、客服中心員工鄧小姐一行9人，浩浩蕩蕩來到公司對面的一家火鍋店———原來，烈火行動(dòng)是吃火鍋。

　　“這個(gè)火鍋可不是一般人吃得下的喲?！被顒?dòng)發(fā)起人丁然說，他們上月26號就開始了吃火鍋行動(dòng)，要求周一至周五，午飯時(shí)間一直堅(jiān)持吃?！霸獠蛔〉目梢噪S時(shí)退出，但堅(jiān)持下來的員工，每個(gè)人都將獲得一張公司自制的《烈士證》，并請火鍋店老板蓋章。”

　　丁然說，截至昨天，該活動(dòng)已堅(jiān)持了整整23天。烈火行動(dòng)今天正式結(jié)束，共24天。在火鍋店，記者發(fā)現(xiàn)，雖然吃了23天，員工們斗志依然昂揚(yáng)。香菜牛肉丸、鴨腸、老肉片、土豆、金針菇……10多個(gè)菜品一端上桌，馬上就被全部倒進(jìn)鍋。不到一分鐘，幾雙筷子同時(shí)伸進(jìn)去撈菜。

鼓勵(lì)下屬?zèng)_業(yè)績

　　天天吃火鍋，究竟為了啥？該公司員工耿先生透露，公司需要招攬大量服務(wù)商，為鼓勵(lì)下屬?zèng)_業(yè)績，今年5月初，丁然就在部門發(fā)話，只要成功招攬到一個(gè)服務(wù)商，他就請對方吃一頓火鍋。

　　沒想到，員工們成功招攬到了上百個(gè)服務(wù)商，逐一兌現(xiàn)承諾顯得不太現(xiàn)實(shí)?！胺凑刻於家晕顼?，不如大家AA制，把吃火鍋進(jìn)行到底?！倍∪徽f，他的這個(gè)想法，立即得到了眾多員工響應(yīng)。

　　“公司對面這家火鍋店，兩個(gè)月前剛重新裝修，中午人不多，步行只需5分鐘，一下就被大家選中，作為根據(jù)地?！敝焯米诜Q，人均十幾元的消費(fèi)，和吃小炒差不多，又有中央空調(diào)?！按蠹覈黄鹆牧奶欤挛缟习喔袆?dòng)力。”

身體會(huì)不會(huì)垮

　　丁然告訴記者，參與烈火行動(dòng)的員工陸續(xù)有近一百人。“開始只是部門四、五個(gè)人小范圍聚餐，后來整個(gè)公司都知道這件事，隊(duì)伍逐漸龐大，多的時(shí)候有近20人，湊了整整兩桌。”丁然說，上周，同一大廈其他公司的員工也加入了吃火鍋大軍。

　　該公司一名來自東北的23歲員工陳思，就是中途加入烈火行動(dòng)，連吃兩天后卻嚴(yán)重上火，嘴里起泡，不得不中途退出；另一名來自湖北的員工王慧娟，堅(jiān)持4天后也沒繼續(xù)：“太油膩了，吃完一整天都不停喝水，胃里火辣辣地痛，根本受不了?！?/P>

　　丁然坦言，連續(xù)24天吃火鍋，最終堅(jiān)持完的只有4個(gè)人?！拔摇⒅焯米?、鄧小姐和另一個(gè)叫陳名的同事。其余大部分人都是三天打漁，兩天曬網(wǎng)?！?/P>

　　“我都覺得他們太瘋狂了?！痹摶疱伒曛鞴荜悎?jiān)說，自己從事火鍋業(yè)8年，從未見過如此食客。“他們吃的一直是紅湯中辣鍋底，大家都很關(guān)心，這種吃法，身體會(huì)不會(huì)被吃垮？”

點(diǎn)菜公式：菜品數(shù)量=(人數(shù)×2)-1

　　丁然說，他們每頓吃火鍋的開銷基本保持在人均十五六元左右。他們還研究出一個(gè)點(diǎn)菜公式：菜品數(shù)量=(人數(shù)×2)-1，其中葷菜占40%，素菜占60%，“這樣點(diǎn)菜，既能保證吃飽，又不會(huì)剩菜?！?/P>

　　對于上火問題，堅(jiān)持下來的4人異口同聲地表示：沒覺得身體有任何異樣。朱堂宗稱，晚餐他會(huì)吃面食、稀飯、水果等清淡的食物。陳名則是公認(rèn)的重口味，“如果朋友邀約晚飯整火鍋，我一樣照吃不誤。唯一的女生鄧小姐皮膚白皙，自稱連吃20多天火鍋一顆痘痘都沒長?！　arbrowVersion=parseInt(navigator.appVersion);if(navigator.appName==\"Netscape\"&&browVersion");

　　該公司其他員工表示，這四名成員都有一個(gè)共同特點(diǎn)：酷愛運(yùn)動(dòng)。丁然和陳名每天騎自行車上下班，朱堂宗每晚至少游泳1000米，鄧小姐下班后也會(huì)去健身房跳操。

　　此外，4人還告訴記者一個(gè)秘訣：吃完火鍋后，喝一盒冰酸奶下火。

　　核心提示：重慶一家公司舉辦活動(dòng)，白領(lǐng)連吃24天火鍋，專家認(rèn)為，這種吃法無異于自殺。

醫(yī)學(xué)專家異口同聲：“這種吃法無異于自殺”

　　連續(xù)24天吃火鍋，身體會(huì)不會(huì)被吃垮？昨天，記者就此詢問了重醫(yī)附二院、新橋醫(yī)院等市內(nèi)多家醫(yī)院各科室專家。對此，專家們幾乎異口同聲地表示：“這種吃法無異于自殺。”

　　專家表示，大部分疾病是一個(gè)量變到質(zhì)變的漫長過程，目前還不能說他們的身體已經(jīng)出現(xiàn)了問題。如果他們出現(xiàn)反酸、打嗝、腹疼，排尿刺疼等癥狀，可能就是有疾病找上身。

消化科：辛辣刺激導(dǎo)致口腔食道潰瘍

高脂肪高蛋白導(dǎo)致胰腺炎、膽結(jié)石堵塞膽總管危及生命

　　馮曉霞教授說，如此吃火鍋，首先遭殃的是食道、胃等消化系統(tǒng)。反復(fù)受高溫、辛辣刺激，引起口腔、食道潰瘍、慢性胃炎，進(jìn)而胃、十二指腸、潰瘍、糜爛，最后可能發(fā)展成食道、胃及腸道癌癥疾病。此外，長期攝入過量脂肪與蛋白質(zhì)，大大增加胰腺負(fù)擔(dān)，進(jìn)而誘發(fā)死亡率極高的胰腺炎，也可能導(dǎo)致高血脂、膽結(jié)石等慢性疾病。

泌尿科：辣椒+大蒜導(dǎo)致器官充血

　　前列腺長期充血致前列腺炎喝太多飲料導(dǎo)致腎功能損傷

　　宋波教授表示，這種吃法，會(huì)讓這些年輕人過早患上排尿不暢等疾病。宋波教授稱，我市二三十歲的年輕人中，排尿異常疾患也越來越多，高發(fā)病率與市民愛吃火鍋密切相關(guān)。

　　火鍋中的辣椒、大蔥、大蒜、胡椒及酒精等辛辣刺激性食品會(huì)導(dǎo)致血管擴(kuò)張和器官充血。前列腺血管持續(xù)擴(kuò)張將使前列腺長期處于充血狀態(tài)，誘發(fā)前列腺炎。

　　吃火鍋時(shí)喝啤酒果汁等飲料過多，將加重腎臟的利尿負(fù)擔(dān)，長期如此嚴(yán)重?fù)p傷腎功能，可能引起腎炎、尿毒癥等。

婦產(chǎn)科：又吃辣又吃冰導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)

　　張媛表示，女性長期吃火鍋，存在巨大的健康隱患?；疱伒琢侠锏幕ń?、辣椒等辛辣物品是女性經(jīng)期克星。經(jīng)期過多吃火鍋，將導(dǎo)致痛經(jīng)、經(jīng)血過多等。吃火鍋時(shí)經(jīng)常接觸生冷食物，極易造成月經(jīng)不調(diào)，白帶異常癥狀。

　　張主任稱，羊群中弓形蟲的感染率大概是61.4%，燙火鍋時(shí)如果沒把羊肉燙熟，將增加孕婦感染弓形蟲病毒風(fēng)險(xiǎn)，影響胎兒腦發(fā)育，還可造成流產(chǎn)、死胎、畸形兒。此外，肝臟富含維生素A，孕婦過多攝入維生素A將增加胎兒出生缺陷風(fēng)險(xiǎn)。

肝膽科：高脂肪、高蛋白

脂肪肝、肝硬化、肝癌

　　張大志教授稱，這群人如果不想及早地患上脂肪肝，必須立即停止這種對身體不負(fù)責(zé)任的行為?；疱佒懈缓咧尽⒏叩鞍?，大量吃增加肝臟分解負(fù)擔(dān)，輕而易舉患上脂肪肝。而脂肪肝是肝硬化、肝癌等疾病的基礎(chǔ)疾病。張教授警告，臨床上肝病患者年輕化趨勢很嚴(yán)重，這種不良飲食習(xí)慣是一大誘因。