哺乳期的女性需要補(bǔ)鈣,可以通過食補(bǔ)和藥補(bǔ),那么到底該如何進(jìn)行好的食補(bǔ)呢?我們一起來學(xué)習(xí)一下吧!
愛吃海產(chǎn)品的母親,乳汁里的EPA和DHA這兩種有益脂肪酸含量會(huì)較高;補(bǔ)充一定營養(yǎng)素的母親,乳汁里游離谷氨酸會(huì)提高……媽媽吃得有營養(yǎng),哺乳給孩子的營養(yǎng)就越好。近日,在今年的國際母乳喂養(yǎng)周期間召開的“讓每一位寶寶獲得母乳的保護(hù)——母乳喂養(yǎng)最新進(jìn)展”研討會(huì)上,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)婦幼營養(yǎng)分會(huì)主任委員蘇宜香教授做出上述表示。
80%的孕婦營養(yǎng)不符合膳食營養(yǎng)比例
會(huì)上公布了一項(xiàng)來自北京、蘇州和廣州三個(gè)城市580名健康乳母的調(diào)研報(bào)告。北京大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院王培玉教授解析報(bào)告說,中國健康母親乳汁中的營養(yǎng)成分隨泌乳時(shí)間和嬰兒生長發(fā)育的變化而變化,如蛋白質(zhì)乳糖和脂肪的供能比逐漸變化,母乳中各礦物質(zhì)的含量也隨之改變。各種食物、營養(yǎng)素的攝入及乳母的健康狀態(tài)等對乳汁營養(yǎng)成分存在近、遠(yuǎn)期影響。蘇宜香說,調(diào)查顯示,80%的孕婦吃得并沒有符合營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的膳食營養(yǎng)寶塔中食物比例。
90%母親膳食中鈣嚴(yán)重不足
會(huì)影響孩子骨骼發(fā)育
王培玉教授說,其中特別需要注意的是,母親的膳食中鈣嚴(yán)重不足,90%的母親都沒有達(dá)到膳食指南推薦的量,這會(huì)對孩子的骨骼發(fā)育有一定影響。另一方面,中國母親的鈉攝入偏高,鉀攝入偏低,證明母親膳食中食鹽含量偏高,水果蔬菜攝入較少。
哺乳期婦女應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)充鈣劑。但建議通過食補(bǔ),這樣對嬰兒再為安全。建議母親每天飲用牛奶750ml,補(bǔ)充哺乳期婦女一天鈣劑的需要量。
女性懷孕及哺乳期如何補(bǔ)鈣?
懷孕期間
孕婦補(bǔ)鈣可以多吃一些含鈣量高的食物。食物補(bǔ)鈣不建議喝骨頭湯,骨頭湯一個(gè)比較油膩,一個(gè)骨頭湯里的鈣不易被人體所吸收。食物補(bǔ)鈣可以喝牛奶,吃豆制品,補(bǔ)鈣效果都不錯(cuò)。另外還有蝦皮、魚、蛋類、堅(jiān)果、海帶、芝麻醬,這些補(bǔ)鈣效果都是非常不錯(cuò)的食物。
孕婦到了4個(gè)月之后,不建議僅僅通過食補(bǔ),還要再服用鈣片進(jìn)行補(bǔ)鈣,孕婦補(bǔ)鈣常用的鈣片有鈣之緣片,對改善孕婦因?yàn)槿扁}引起的抽筋、腰酸背痛、易怒等,效果是非常明顯的,特別適合孕婦進(jìn)行補(bǔ)鈣,另外對胎兒骨骼的發(fā)育,胎兒的成長也是有非常大的幫助。
在補(bǔ)鈣的期間要多注意出去曬曬太陽,這樣有助于鈣的吸收,同時(shí)不能喝可樂之類的碳酸飲料,否則會(huì)造成身體內(nèi)大量的鈣流失。
哺乳期
多吃含鈣多或能促進(jìn)鈣吸收的食物。哺乳婦經(jīng)常吃這些含鈣多的食物,可提高母乳的含鈣量,對嬰兒起到補(bǔ)鈣作用。如以下食物:
奶類(人奶、牛奶、羊奶等)含鈣較豐富,吸收也充分;
動(dòng)物肝臟、蛋黃、魚、肉及豆類,含有豐富的維生素D,可以促進(jìn)鈣的吸收紫菜、菜花含鈣也較豐富,蠶豆連皮吃提高鈣的吸收;
骨頭加醋熬湯,可增加鈣質(zhì),精醋排骨也含有豐富的鈣質(zhì);
將魚炸酥后連骨吃,可提高鈣的含量,等等。