教你五招，輕松喂出孩子聰明大腦

　　寶寶出生后，母乳喂養(yǎng)必不可少。因?yàn)槟溉橹泻械呐；撬?，既能促進(jìn)腦細(xì)胞增殖，又具有促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞網(wǎng)絡(luò)形成及延長(zhǎng)神經(jīng)細(xì)胞存活時(shí)間的作用，所以，母乳中的?；撬嵩趯殞毜哪X發(fā)育進(jìn)程中發(fā)揮著重要的作用。一些專(zhuān)家還認(rèn)為，母乳中可能含有一種能夠促進(jìn)大腦加速發(fā)育的"聰明激素"，有增加?jì)雰褐悄艿墓π?。?jiān)持母乳喂養(yǎng)的寶寶會(huì)有更強(qiáng)的抵抗力，不易生病，還會(huì)更加聰明。

1.讓蔬菜成為寶寶喜歡的食物

　　研究發(fā)現(xiàn)，蔬菜中既富含大腦正常發(fā)育所必需的維生素b族、維生素c和維生素e，又很容易被腸道吸收。如果讓寶貝大量吃蔬菜，就會(huì)使血液中的維生素c水平增高。專(zhuān)家們?cè)詳?shù)百名兒童為研究對(duì)象，發(fā)現(xiàn)每100毫升血液中含維生素c達(dá)到1.1毫克的孩子，智商要高出別人5分。

　　可見(jiàn)，多吃蔬菜會(huì)對(duì)寶寶的大腦正常生長(zhǎng)發(fā)育很有益處。研究專(zhuān)家指出，蔬菜是兒童的智慧能源。

2.從小養(yǎng)成有節(jié)制地進(jìn)食

　　經(jīng)常過(guò)食，會(huì)使大量的血液經(jīng)常存積在胃腸道，造成大腦缺血、缺氧，妨礙大腦的功能，導(dǎo)致智商下降。更為糟糕的是，過(guò)于飽食還容易誘發(fā)一種叫做纖維芽細(xì)胞的生長(zhǎng)因子，在大腦中數(shù)以萬(wàn)倍地增長(zhǎng)，使大腦細(xì)胞經(jīng)常處于缺血、缺氧狀態(tài)中，導(dǎo)致大腦主管語(yǔ)言、記憶、思維等活動(dòng)的神經(jīng)細(xì)胞功能受到抑制，得不到發(fā)育，從而降低智力。

　　有節(jié)制地進(jìn)食，不僅可以預(yù)防反日后引發(fā)糖尿病、高血壓、高血脂癥等疾病的隱患，而且會(huì)促進(jìn)寶寶的智力發(fā)育。

3.讓寶寶保持適中的體重

　　醫(yī)學(xué)專(zhuān)家指出，肥胖會(huì)使大量的脂肪進(jìn)入腦內(nèi)，擠壓大腦溝回，由此妨礙神經(jīng)纖維增生與腦的溝回形成，最終，導(dǎo)致大腦皮層變得平滑，神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)簡(jiǎn)單，形成"肥胖腦"。另外，體重過(guò)重的孩子呼吸幅度也會(huì)縮小，容易造成體內(nèi)供氧不足，使大腦細(xì)胞缺氧，從而智力發(fā)育受到影響。

　　身體肥胖兒與正常體重的孩子相比，不僅智商，尤其是操作性智商有很大差別，同時(shí)視、聽(tīng)感覺(jué)以及接受知識(shí)的能力都會(huì)處于低水平。

4.在寶寶的食譜中多些健腦食品

　　現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)研究已經(jīng)證實(shí)，以下食品對(duì)于嬰幼兒具有良好的益智作用，如果在飲食上多注意安排，有助于寶貝的大腦發(fā)育*魚(yú)類(lèi)研究發(fā)現(xiàn)，魚(yú)肉中富含不飽和脂肪酸、鈣、鐵、維生素b12等成分，都是腦細(xì)胞發(fā)育的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。因此，吃魚(yú)和吃含魚(yú)油豐富的食物對(duì)寶貝的大腦發(fā)育非常重要，特別是在發(fā)育早期。

　　*蛋類(lèi)雞蛋中的蛋白質(zhì)非常優(yōu)良，吸收率也很高。蛋黃中的卵磷脂經(jīng)腸道消化酶的作用，釋放出來(lái)的膽堿可直接進(jìn)入腦部，與醋酸結(jié)合生成神經(jīng)傳遞介質(zhì)，有利于智力發(fā)育并改善記憶力。同時(shí)，蛋黃中的鐵、磷含量較多，均有助于大腦發(fā)育。

　　*動(dòng)物內(nèi)臟主要指腦、心、肝和腎等，它們均含有豐富的蛋白質(zhì)、脂類(lèi)等，是大腦發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　*大豆及其制品均富含優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)，大豆油還富含多種不飽和脂肪酸及磷脂，對(duì)大腦發(fā)育很有益。

　　*蔬菜、水果及核桃富含維生素a、b、c、e等，特別是核桃仁的脂肪酸，是大腦細(xì)胞所必需的營(yíng)養(yǎng)，經(jīng)常食用不僅會(huì)促進(jìn)大腦發(fā)育，還會(huì)提高大腦的功能及活力，并防止腦神經(jīng)功能發(fā)生障礙。

　　*牛奶富含大腦主要的7種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如所含的乳糖、豐富的維生素及色氨酸等，對(duì)腦髓和神經(jīng)的形成和發(fā)育有重要作用。

5.每天給寶寶吃營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐

　　空腹一夜后身體的各個(gè)器官包括大腦在內(nèi)，都需補(bǔ)充富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素、微量元素等健腦食物，這時(shí)的營(yíng)養(yǎng)利用率要高于其他兩餐。調(diào)查顯示，平時(shí)不吃早餐的孩子與吃早餐的孩子相比，在記憶方面有明顯的差別。研究專(zhuān)家的一項(xiàng)測(cè)定也表明，不吃早餐孩子的智商得分要比堅(jiān)持吃早餐的孩子低10%-15%。

　　聰明的媽媽一定要給寶寶養(yǎng)成吃早餐的好習(xí)慣，因?yàn)樵绮腿缤粍┭a(bǔ)腦靈藥。

0至6歲寶寶聰明的9大預(yù)示

　　寶寶即使在不會(huì)說(shuō)話的時(shí)候仍然會(huì)發(fā)出一些肢體語(yǔ)言，細(xì)心的父母要抓住寶寶這些精彩的“瞬間”從而啟發(fā)寶寶，培養(yǎng)出聰明的寶寶。

怎么知道寶寶以后聰明不聰明？

　　一個(gè)感覺(jué)敏銳、反應(yīng)迅速的嬰兒常常很聰明。在你抱他時(shí)，你會(huì)感覺(jué)到這一點(diǎn)。如果他似乎避開(kāi)某個(gè)東西，那就表明他能區(qū)分什么是讓他感到愉快的，什么不是，這也就是心理活動(dòng)的開(kāi)始。嬰兒越敏感，也就越容易得到滿足。

　　現(xiàn)代婦女趨向晚婚，生育年齡也普遍上升，加上現(xiàn)代的疾病型態(tài)、環(huán)境的改變、不良生活習(xí)慣等，都使孕育一個(gè)新生命的過(guò)程增加了不少風(fēng)險(xiǎn)。因此，這些成熟準(zhǔn)媽媽產(chǎn)前的優(yōu)生保健也越來(lái)越受重視，懷孕期間如何保護(hù)母親和體內(nèi)所孕育的小生命，進(jìn)而為這個(gè)新生命奠定好的基礎(chǔ)，是現(xiàn)代父母應(yīng)關(guān)切的。