荔枝應(yīng)該怎樣吃 兒童吃荔枝太多要怎么辦 荔枝病患者有哪些癥狀
“日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人”。六月盛夏，酷暑難熬，又到了嶺南荔枝上市的季節(jié)。外紅里嫩的嶺南佳果讓人垂涎三尺，然而民間有“一顆荔枝三把火”之說(shuō)，荔枝到底該怎么吃？是不是每一個(gè)人都適合呢？
廣州市第一人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任醫(yī)師李湘力提醒，荔枝甜美但也不能多吃，過(guò)量進(jìn)食可引起低血糖，市民朋友應(yīng)該引起注意。
荔枝性平味甘、生津止渴
荔枝是夏季六月當(dāng)季的佳果，一直以它的形美味香、甘甜多汁贏得南方人的喜愛(ài)。明朝李時(shí)珍《本草綱目》記載：荔枝可“止渴、益人顏色，通神、益智、健氣（補(bǔ)腦建身）、治瘰疬、瘤贅”。
廣州市第一人民醫(yī)院中醫(yī)科副主任中醫(yī)師李湘力介紹，中醫(yī)認(rèn)為荔枝肉性平味甘，有補(bǔ)益肝脾、生津止渴、益智補(bǔ)腦的作用，干品能補(bǔ)元?dú)?，為產(chǎn)婦及老弱補(bǔ)品。
就連荔枝核也是一味藥，其性味為甘、微苦，溫。歸肝、腎經(jīng)。具有行氣散結(jié)，祛寒止痛之功。用于寒疝腹痛，睪丸腫痛等癥。此外，還具有生津、治煩渴、理氣、止痛、益血、收澀的作用。
過(guò)量吃荔枝可致低血糖
每到荔枝上市的時(shí)候，很多街坊吃多了荔枝后出現(xiàn)了“上火”的癥狀，咽喉發(fā)炎、口干舌燥、牙齦腫痛等，網(wǎng)上還有報(bào)道稱(chēng)小孩進(jìn)食大量荔枝后出現(xiàn)發(fā)熱、抽搐、昏迷的現(xiàn)象。這到底是怎么回事呢？
李湘力解釋?zhuān)?ldquo;上火”、“荔枝病”都是荔枝中果糖惹的禍，荔枝中的甜味是由大量果糖提供的，果糖必須由肝臟內(nèi)的轉(zhuǎn)化酶轉(zhuǎn)化為葡萄糖才能被人體吸收、利用。
如果食用大量荔枝，大量果糖就聚集在血管里面，從而出現(xiàn)轉(zhuǎn)化酶“供不應(yīng)求”狀態(tài)，不能及時(shí)將果糖轉(zhuǎn)化為葡萄糖，同時(shí)，果糖刺激人體分泌大量胰島素，使肝臟調(diào)低血糖濃度，導(dǎo)致血液內(nèi)葡萄糖供應(yīng)不足。再加上大量攝入荔枝，減少了其他食物攝入量，進(jìn)一步減少葡萄糖供給，從而引發(fā)低血糖癥狀，甚至出現(xiàn)低血糖腦病，出現(xiàn)惡心、汗出、乏力，繼而引起高熱、抽搐、昏迷等癥狀。
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