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華師大男生開(kāi)漢堡店月入2萬(wàn) 九個(gè)月收回8萬(wàn)成本

來(lái)源:長(zhǎng)江商報(bào) 2013-10-22 16:03 http://www.ghqlgyb.cn/ 海峽都市報(bào)電子版

開(kāi)店九個(gè)月收回8萬(wàn)成本;獨(dú)自承擔(dān)一家五口生活費(fèi)

  “我要用自己的雙手創(chuàng)造財(cái)富,贍養(yǎng)父母,撐起整個(gè)家?!鼻宄浚?dāng)整個(gè)校園還沉浸在睡夢(mèng)中,華中師范大學(xué)[微博]武漢傳媒學(xué)院的大四男生李圓東早已起床,趕到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)采購(gòu)一天的食材。這個(gè)曾經(jīng)借錢(qián)上學(xué)的男孩,如今已是一家月盈兩萬(wàn)的漢堡店老板,獨(dú)自承擔(dān)著自己的學(xué)費(fèi)和一家五口的生活費(fèi)。少年老成的他,希望把自己的漢堡店打造成一個(gè)具有影響力的品牌快餐店。

  23歲的李圓東出身于湖北孝昌縣一個(gè)農(nóng)村家庭。父母已年過(guò)6旬,哥哥患有先天性智障,姐姐又得了精神疾病,至今生活還需父母照料,家庭年收入不足萬(wàn)元。十多年前一場(chǎng)龍卷風(fēng)把屋子吹垮了,“一家人是從廢墟中爬出來(lái)的,姐姐就是為了保護(hù)我而落下的病。后來(lái),爸爸打工受傷,哥姐倆治病,花光了家里的積蓄還欠了一屁股債?!碧岬郊彝ィ顖A東濕著眼眶說(shuō)。

起點(diǎn)兼職店面招商淘到“第一桶金”

  李圓東在家中排行老幺,是家里的頂梁柱。從舉債踏入象牙塔的那一刻起,他就再也沒(méi)有向家里要過(guò)一分錢(qián)。李圓東在課余時(shí)間身兼多職,最多的時(shí)候一天打4份工?!爸灰悄軖赍X(qián)的活兒,我都干?!奔缲?fù)家庭重?fù)?dān),他坦言,自己掙錢(qián)的欲望比其他貧寒學(xué)子都強(qiáng)烈。

  大二時(shí)李圓東在學(xué)校食堂兼職,食堂老板非常認(rèn)可他的踏實(shí)勤干,決定讓他負(fù)責(zé)食堂的店鋪招租工作。每家店面2000元的提成費(fèi)讓李圓東心動(dòng)。通過(guò)各種渠道發(fā)布招租信息,利用課余時(shí)間跑遍周邊10多所高校食堂做調(diào)查,整理收集大學(xué)生的飲食興趣和需求信息……李圓東會(huì)拿著招租材料和自制的消費(fèi)調(diào)查表親自去跟客戶談。

  他回憶,那段時(shí)間把食堂當(dāng)成了家,最忙時(shí)晚上12點(diǎn)還在辦公室跟客戶回電話。終于,不到一個(gè)月,食堂22家門(mén)面全部租了出去,為此食堂老板還多獎(jiǎng)勵(lì)了他1000元。一個(gè)月的辛苦最終為他換來(lái)了4.5萬(wàn)元的回報(bào)。

轉(zhuǎn)型轉(zhuǎn)攻洋快餐開(kāi)“漢堡店”

  面對(duì)“第一桶金”和3年來(lái)各類兼職攢下的3.5萬(wàn)元,李圓東做了一個(gè)決定——開(kāi)漢堡店?!爱?dāng)時(shí)父母很反對(duì),這筆錢(qián)足夠一家人吃上六七年了。”李圓東說(shuō),反復(fù)權(quán)衡了幾個(gè)晚上,他堅(jiān)持選擇開(kāi)店創(chuàng)業(yè)。之前做食堂調(diào)查時(shí),他發(fā)現(xiàn)洋快餐在年輕消費(fèi)群體中很有市場(chǎng),特別是地處偏遠(yuǎn)的大學(xué)城附近,幾乎沒(méi)有漢堡店?!拔以谝患椅魇娇觳偷甏蜻^(guò)工,學(xué)過(guò)做漢堡的手藝?!崩顖A東對(duì)于開(kāi)漢堡店很有信心。

  經(jīng)過(guò)半年的考察、選址和籌備,他將店址選在了大花嶺大學(xué)城。“考察時(shí)我結(jié)識(shí)了兩個(gè)志同道合的學(xué)長(zhǎng),還將他們吸納進(jìn)來(lái)做了‘小股東’?!弊约旱?萬(wàn)元加上兩個(gè)學(xué)長(zhǎng)的8萬(wàn)元,16萬(wàn)的啟動(dòng)資金,辦證、裝修、購(gòu)設(shè)備、進(jìn)貨……這個(gè)25平米的小店在今年2月份正式掛牌營(yíng)業(yè)。

  由于李圓東善于經(jīng)營(yíng),制作的漢堡味道正宗,價(jià)格低廉,生意火爆,開(kāi)業(yè)第一個(gè)月,營(yíng)業(yè)額就將近六萬(wàn)元。此外李圓東還提供外賣服務(wù),他跑遍大花嶺大學(xué)城內(nèi)的高校,在每一個(gè)寢室樓下張貼廣告。不少學(xué)生親切地稱他為“漢堡哥”。

  開(kāi)業(yè)近九個(gè)月,李圓東已經(jīng)將自己的8萬(wàn)元成本全部收回,每個(gè)月還可盈利2萬(wàn)元。

攻略去名企鍛煉想打造自己的品牌

  “學(xué)費(fèi)、家里的生活費(fèi)都是我承擔(dān)的,上個(gè)月剛給家里添了電冰箱和洗衣機(jī),父母老了,是我該贍養(yǎng)他們的時(shí)候了。”盡管創(chuàng)業(yè)艱辛,李圓東并沒(méi)有放棄學(xué)業(yè),他深知自己上大學(xué)的機(jī)會(huì)來(lái)之不易,每年考試成績(jī)都位居全系前三名,總能領(lǐng)到勵(lì)志獎(jiǎng)學(xué)金。

  今年4月中旬,在學(xué)生中小有名氣的李圓東受邀參加山東衛(wèi)視《夢(mèng)想直達(dá)》節(jié)目,最終被一家全國(guó)著名食品連鎖企業(yè)聘為湖北地區(qū)業(yè)務(wù)主管。李圓東計(jì)劃畢業(yè)后先去總公司鍛煉一年,學(xué)點(diǎn)東西,生意就交給合伙人打理,等培訓(xùn)完后再繼續(xù)開(kāi)分店?!拔磥?lái)能把自己的漢堡店做成一個(gè)品牌快餐連鎖店。”

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