近日,晉江市教育局、晉江市市場監(jiān)管局聯(lián)合實地走訪配餐公司及學(xué)校,對校園集體配餐服務(wù)進行監(jiān)督檢查。
來到配餐公司,檢查組重點檢查了廚房、配送車間、保潔間等工作區(qū),落實食品安全管理制度,對配餐公司的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、原料采購、食品儲存、加工制作、餐用具清洗消毒、留樣、分餐配送等環(huán)節(jié)一一細查,為學(xué)生安全保駕護航。
11時30分,放學(xué)鈴聲響起,晉江市實驗小學(xué)學(xué)生有序地排隊領(lǐng)取午餐。四個菜一個湯,葷素搭配均勻,學(xué)生們吃得津津有味。“下一步,教育局還將加強部門聯(lián)動,進一步加大監(jiān)管力度,有效控制食品安全事故的發(fā)生,切實保障廣大師生的飲食安全和身體健康。同時督促各學(xué)校加強校園食品安全監(jiān)督管理。”晉江市教育局相關(guān)人士表示。