“我們?cè)?010年時(shí)做了一個(gè)全國(guó)學(xué)校健康調(diào)查,13~15歲的孩子中,56.3%的孩子每天會(huì)喝加了糖的碳酸飲料。”薩亞·皮烏卡拉說(shuō),給含糖飲料加稅,可以實(shí)質(zhì)上增加這類產(chǎn)品的銷售負(fù)擔(dān),數(shù)據(jù)顯示,在過(guò)去的一年中,湯加的人均飲料消費(fèi)數(shù)有了明顯的減少。
除了含糖飲料,不健康的肉制品和煙草也被要求加稅。
學(xué)校健康飲食政策也被引入到湯加。湯加的校園里,不允許銷售含糖高的碳酸飲料和不健康的肉食。同時(shí),老師們從2012年開(kāi)始,肩負(fù)起向?qū)W生推薦健康食品的任務(wù),“老師會(huì)定期提醒孩子,要吃水果和蔬菜,不吃不健康的食品,尤其是含鹽、含糖量很高的食品。”
墨西哥嚴(yán)格禁止不合格的食品進(jìn)入學(xué)校,確保每個(gè)教室都有飲水機(jī)。政府要求,每一種包裝食品都要按照規(guī)定格式寫(xiě)明“營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽”,幫助消費(fèi)者選擇健康食物。
中國(guó)青年報(bào)·中青在線記者注意到,給含糖飲料加稅,幾乎成為世界各國(guó)的一個(gè)“控肥標(biāo)配”。湯加、墨西哥、英國(guó)、阿聯(lián)酋近年來(lái)都相繼用高稅收對(duì)含糖飲料“說(shuō)不”。
英國(guó)副首席醫(yī)療官吉娜·拉得福德告訴記者,在英格蘭,十幾歲的小孩是含糖飲料最大的消費(fèi)群體。一罐可樂(lè)或者是其他的含糖飲料,就可以使得一個(gè)孩子的糖分?jǐn)z取量超過(guò)每天建議的最大量。
隨著向軟飲料生產(chǎn)商和進(jìn)口商收取高額稅收的政策推出,一些生產(chǎn)商開(kāi)始著手改變。“我們計(jì)劃2018年推出軟飲料稅收,我們留給生產(chǎn)商一些時(shí)間,讓他們可以重新制定配方。”吉娜說(shuō),除了軟飲料,英國(guó)還對(duì)一系列兒童消費(fèi)食品的生產(chǎn)商“開(kāi)刀”,要求他們修改配方,把食品的糖含量在2020年之前降低20%。