在搗碎的卷心菜中居然內(nèi)嵌著豬肉,四郎用先蒸然后爆炒的方式制作出了“重層回鍋肉”,這道菜味道鮮美,口感柔軟,直接讓守城官員好吃到脫胎換骨的感覺(jué)。這次四郎終于憑借自己制作出好吃的料理,話說(shuō)在生的卷心菜中嵌入豬肉和豆腐然后還能保持卷心菜的完整這點(diǎn)真是夠可以,在這里做菜的方法果然是沒(méi)有做不到只有想不到啊。
不過(guò)小當(dāng)家在品嘗的時(shí)候注意到了其中的豬肉是專門的臘肉,這道菜中的豬肉其實(shí)是經(jīng)歷了三重加熱,所以口感和味道自然是不一般。不過(guò)四郎好像并沒(méi)有注意到這點(diǎn),這個(gè)是臘肉是那個(gè)年輕媽媽送給他的,四郎就直接將臘肉給使用了(其實(shí)是因?yàn)樗麤](méi)有別的豬肉了)。不管怎么樣,最后大家終于能一起前行了,不知道后面還會(huì)有什么美味的菜肴誕生呢?真是好期待啊。