17日，韓國(guó)吃播博主Hamzy簽約的中國(guó)公司發(fā)公告宣布和其解約，稱將刪減Hamzy所有視頻，店鋪商品也將全部下架。

　　日前，韓國(guó)職業(yè)吃播hamzy被扒點(diǎn)贊多個(gè)韓國(guó)網(wǎng)友對(duì)中國(guó)的惡評(píng)，評(píng)論用詞惡毒涉嫌歧視，隨后她開直播道歉，堅(jiān)稱自己沒看內(nèi)容是誤點(diǎn)。

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　　李子柒做泡菜被韓國(guó)網(wǎng)友圍攻：泡菜是我們國(guó)家的

　　“泡菜本來(lái)就是我們的傳統(tǒng)食物”，韓國(guó)人又喊上了，這次是因?yàn)槔钭悠獾囊欢我曨l。

　　9日，李子柒在Youtube個(gè)人賬號(hào)發(fā)布了一段視頻，介紹“蘿卜的一生”，其中她將蘿卜切碎，用鹽析出水分；

　　再經(jīng)過脫水等程序，制成蘿卜泡菜；

　　之后，她又分別采用兩種方式處理了白菜，一種是僅用鹽浸泡白菜，另一種是給白菜上涂抹了辣椒；

　　兩種方式處理過后都要進(jìn)行密閉封存；

　　制作完泡菜后，李子柒開始做飯，視頻全程她基本沒有說過話；

　　這段視頻在YouTube受到歡迎，目前已經(jīng)近300萬(wàn)次觀看，然而，韓國(guó)網(wǎng)友看到這條視頻卻炸了，因?yàn)槔钭悠獾囊曨l中出現(xiàn)了泡菜：

　　“請(qǐng)注意，泡菜是我們韓國(guó)的傳統(tǒng)食物”；

　　“中國(guó)這么喜歡韓國(guó)文化嗎？”

　　還有一些韓國(guó)網(wǎng)友的角度更清奇，認(rèn)為從李子柒的視頻中可以看到她根本沒有泡菜冰箱，這足以說明“泡菜根本不是中國(guó)的食物”。

　　目前，李子柒這條視頻的熱評(píng)區(qū)幾乎被韓國(guó)網(wǎng)友的類似言論給占領(lǐng)了。

　　去年年底，一項(xiàng)由中國(guó)主導(dǎo)制定、四川眉山市場(chǎng)監(jiān)管局牽頭負(fù)責(zé)的泡菜行業(yè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)正式誕生，這意味著，以后中國(guó)能夠制定泡菜行業(yè)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。

　　為什么是四川眉山？據(jù)四川經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)報(bào)道，眉山是“中國(guó)泡菜之鄉(xiāng)”，據(jù)有關(guān)資料顯示，眉山有文字記載的泡菜制作歷史，可追溯到1500多年前。大文豪蘇東坡不僅喜食泡菜，還親手制作泡菜，著名的東坡肘子就是豬肘和泡菜的奇妙結(jié)合。從古至今，東坡故里，幾乎家家戶戶都能制作美味的泡菜。

　　2017年，“東坡泡菜”銷售收入達(dá)165.8億元。目前，東坡泡菜產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷美國(guó)、加拿大、日本等70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

　　對(duì)了，忘了說一句，李子柒，1990年出生于四川省綿陽(yáng)市。

　　若要再往大了說，中國(guó)泡菜的歷史，就更久遠(yuǎn)了。

　　早在3100年前的商代武丁時(shí)期，我國(guó)就出現(xiàn)了世界上最早的泡菜雛形——鹽漬菜。

　　到了秦漢時(shí)期，許慎的《說文解字》明確提出，菹者，酸菜也。菹字也是世界上第一個(gè)關(guān)于泡菜的專用字。

　　北魏時(shí)期，我國(guó)著名農(nóng)業(yè)科學(xué)家賈思勰在《齊民要術(shù)》中較為系統(tǒng)地介紹了泡漬蔬菜的加工方法，這是關(guān)于泡菜制作的較為規(guī)范的文字記載：“泥頭七日便熟”。泥頭就是用泥密封容器口，可見當(dāng)時(shí)就已經(jīng)知道利用厭氧進(jìn)行發(fā)酵。

　　發(fā)展到現(xiàn)在，中國(guó)泡菜發(fā)展的越來(lái)越好，而韓國(guó)所謂“泡菜宗主國(guó)”的身份卻早已名存實(shí)亡。

　　近幾年，“韓國(guó)餐廳使用的泡菜近90%為中國(guó)產(chǎn)”、“韓國(guó)進(jìn)口泡菜99%來(lái)自中國(guó)”等新聞層出不窮，因此2018年，韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部還發(fā)布了《泡菜產(chǎn)業(yè)振興綜合計(jì)劃》，力爭(zhēng)在2022年以前將國(guó)產(chǎn)泡菜比重較2016年提高5%以上。

　　然而到了去年，受到臺(tái)風(fēng)和超長(zhǎng)雨季的影響，韓國(guó)蔬菜在今年還出現(xiàn)了大幅減產(chǎn)的局面，價(jià)格暴漲，為此不少韓國(guó)家庭主婦都放棄了自制泡菜，改為購(gòu)買加工泡菜，中國(guó)泡菜的出口價(jià)格也隨之上漲。

　　市面上的泡菜依賴進(jìn)口，家庭主婦放棄自制泡菜，有韓媒形容如此狀況是“泡菜國(guó)之恥”，這或許也是韓國(guó)網(wǎng)友極度敏感的根源所在。

　　去年，泡菜標(biāo)準(zhǔn)由中國(guó)制定的新聞出了之后，韓國(guó)政府當(dāng)即坐不住了，稱“中國(guó)四川泡菜國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)不適用韓國(guó)泡菜，”韓國(guó)農(nóng)林畜產(chǎn)食品部的一名官員還解釋稱：韓國(guó)泡菜的英文名稱為“Kimchi”，而中國(guó)泡菜的英文名稱則是“Paocai”。

　　隨后，華春瑩對(duì)此回應(yīng)道，“有這方面的爭(zhēng)議嗎？我不太清楚。我認(rèn)為中韓之間更多的是合作和共享。”

　　如今，中國(guó)博主發(fā)了段視頻，又被韓國(guó)網(wǎng)友“盯”上了……“韓式泡菜振興”的方式就這？