把把燒，一串接一串，燒進(jìn)你心里去。

　　衣濕樂隊(duì)以四川宜賓方言行走江湖多年，唱過(guò)的美食那可真不少——2015年一首《不浪漫情歌》橫空出世，讓全國(guó)人民認(rèn)識(shí)了浪漫的宜賓燃面；2016年，在《十三億分貝》節(jié)目中給汪涵、大張偉、黃綺珊、撒貝寧唱了地道宜賓美食《肥腸湯》；2017年，在譚維維的邀請(qǐng)下把《芹菜牛肉絲》這道宜賓家常小菜唱上了《中國(guó)樂隊(duì)》，順帶還歌頌了一下鍋盔——儼然已經(jīng)是宜賓美食推廣大使了！

　　狗年春節(jié)剛過(guò)，衣濕又要放大招了！這次要唱的，是把把燒。

　　把把燒，源自川滇交界之地，本以云南昭通最為知名。在宜賓經(jīng)過(guò)改良后，把把燒逐步在四川各地打響名號(hào)，開始在全國(guó)各地落地生根。同為燒烤，卻與粗獷豪放、三串就能飽的東北大串、新疆烤肉截然不同，把把燒將食材切成細(xì)碎小塊，串在細(xì)細(xì)的竹簽上，一把一把售賣。經(jīng)過(guò)專業(yè)訓(xùn)練的“烤師”們，用手拿著一把把的小串在火上“飄”著烤，不沾油不沾灰，用明火快速燒熟保持了食材的鮮嫩；食用時(shí)再配上花生粉、黃豆粉、白芝麻、蔥花等組成的獨(dú)特蘸料，一口下去，唇齒留香、令人欲罷不能。

　　有意思的是，把把燒其實(shí)是主唱游淼離開宜賓以后才興盛起來(lái)的，創(chuàng)作這首歌之前，游淼只在成都吃過(guò)一次宜賓人開的把把燒。于是，這首歌里唱的，其實(shí)只是光怪陸離的夢(mèng)境，而把把燒是夢(mèng)的牽引，帶我們?nèi)サ搅艘粋€(gè)并不存在的世界：千禧年前后的宜賓夜市，面目模糊的人們來(lái)來(lái)往往、觥籌交錯(cuò)，2010年代的把把燒旁邊經(jīng)過(guò)的卻是1990年代的人力三輪車，極具年代感的鍵盤Brass音色與琵琶名曲《陽(yáng)春白雪》生生懟在了一起，加上游淼特有的似說(shuō)非說(shuō)、似唱非唱的吟唱方式，各種元素交織碰撞又并行不悖，仿佛用音樂烤出了一桌豐盛絢麗的把把燒大餐。細(xì)細(xì)品味，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，把把燒個(gè)頭雖小，但每一串都滋味十足，一串接一串，不知不覺就燒進(jìn)了你的心里。

　　衣濕樂隊(duì)歌曲把把燒完整歌詞介紹 把把燒是什么意思

　　把把燒

　　歌手：衣濕樂隊(duì)

　　作曲 : 游淼

　　作詞 : 游淼

　　編曲：林權(quán)宏、王炳焜

　　又落了一個(gè)多月的雨

　　今晚些天氣看起還可以

　　我在屋頭ku了三天沒出門

　　覺得還是應(yīng)該要走出去

　　我走過(guò)東街的夜市

　　摸出一根塔山來(lái)點(diǎn)起

　　周圍團(tuán)轉(zhuǎn)都是些鬼迷日眼的人

　　除了汗臭 我只聞到燒烤的氣氣

　　燒烤攤攤的嬢嬢說(shuō)

　　幺哥來(lái)吃嘛 吃嘛

　　我們這的把把燒最安逸 最安逸

　　老板兒 來(lái)把牛肉

　　再來(lái)一把鼻筋嘛

　　還有排骨 排骨哈

　　雞翹翹 少放點(diǎn)芝麻多放點(diǎn)海椒

　　來(lái)瓶老山城

　　再來(lái)一瓶老山城

　　再來(lái)三瓶老山城

　　再來(lái)瓶敘府 喝喝喝

　　喝 架勢(shì)喝 老子喝不得了 喝不得了

　　喝得二麻二麻的時(shí)候我就醒了

　　發(fā)現(xiàn)整條東街都清凈了只剩我一個(gè)人坐在路中間

　　我想到東街夜市早都遭關(guān)了噠

　　咋可能我一個(gè)人在這來(lái)吃把把燒

　　嘴巴頭明明還有雞屁股的味道

　　伴邊的炭火爐子還是煙熏火燎

　　一輛綠顏色的 三輪車 從我伴邊 蹬過(guò)去

　　座位上的 小妹妹 她望斗我笑

　　笑 她望斗我笑 笑得我心頭燒 我心頭燒

　　燒 我心頭燒 像被串成一把一把的 把把燒 把把燒

　　錄音：游淼

　　電吉他、中阮、MIDI：林權(quán)宏

　　琵琶、三弦：王炳焜

　　混音&母帶：韓丁