“供銷社還能這么潮？”傍晚時(shí)分，集美大學(xué)的學(xué)生三三兩兩走進(jìn)廈門(mén)集美區(qū)供銷合作社旗下的羅卷卷面包店，4.5元的芋泥面包、5元的菠蘿包成了他們的平價(jià)晚餐；不遠(yuǎn)處，由老倉(cāng)庫(kù)改造的“供銷公園·集美茶咖校外自習(xí)室”里，年輕人捧著咖啡自習(xí)、社交……

　　在廈門(mén)市集美區(qū)，農(nóng)業(yè)增加值僅占GDP的0.3%。進(jìn)入城鄉(xiāng)融合發(fā)展新階段，供銷合作社如何轉(zhuǎn)型？集美區(qū)供銷合作社的方式是瞄準(zhǔn)城市年輕消費(fèi)人群，整合30余家供應(yīng)商供應(yīng)鏈，將便民服務(wù)嵌入社區(qū)生活場(chǎng)景，打造統(tǒng)一品牌標(biāo)識(shí)“集美供”，滿足城市居民生活需求。

瞄準(zhǔn)年輕群體，打造品牌矩陣

　　夜幕降臨，集美區(qū)居民陳超群和朋友來(lái)到位于集源路與岑西路交叉口的“供銷公園·集美茶咖”小聚。音樂(lè)、啤酒、燒烤、市集……年輕人喜歡的元素應(yīng)有盡有。“街角有這么一個(gè)場(chǎng)地可以點(diǎn)杯飲料聽(tīng)首歌，非常愜意。”陳超群說(shuō)。

　　誰(shuí)能想到，這里過(guò)去曾經(jīng)是一個(gè)閑置的廢棄倉(cāng)庫(kù)。“去年9月開(kāi)始，我們把供銷社原有的閑置資產(chǎn)清理盤(pán)活，改造成公園、市集、展銷基地。”集美區(qū)供銷合作社主任王烽介紹，集美區(qū)供銷合作社充分依托集美大學(xué)高校資源，打造集面包店、便利店、供銷公園、展銷中心、鮮果店于一體的綜合性便民服務(wù)體。“很多人覺(jué)得供銷社是老一輩的產(chǎn)物了，我們與時(shí)俱進(jìn)，加入時(shí)興的網(wǎng)紅元素，把為城鄉(xiāng)居民服務(wù)的供銷文化借由年輕人的力量傳播起來(lái)。”

　　抓住供銷社綜合改革機(jī)遇，集美區(qū)供銷合作社從“為農(nóng)服務(wù)”轉(zhuǎn)向“為城鄉(xiāng)居民服務(wù)”。

　　去年9月，“集美供”品牌正式成立。在位于集美區(qū)集源路與銀江路交會(huì)處的供銷街區(qū)，統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的“集美供”字樣醒目亮眼。咖啡店里彌漫著咖啡豆的香氣，帶有供銷文化色彩的文創(chuàng)袋、搪瓷缸和“為人民服務(wù)”的標(biāo)語(yǔ)，讓人仿佛回到了過(guò)去歲月；不遠(yuǎn)處的供銷公園作為“一縣一周”名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品展銷基地，定期舉辦展銷會(huì)，為居民、學(xué)生等推介來(lái)自全國(guó)供銷合作社系統(tǒng)的名特優(yōu)產(chǎn)品。

　　“集美供”品牌矩陣通過(guò)統(tǒng)一的品牌標(biāo)識(shí)、標(biāo)準(zhǔn)化的運(yùn)營(yíng)管理和嚴(yán)格的品質(zhì)把控，逐步在年輕消費(fèi)群體和居民心中樹(shù)立起“平價(jià)、優(yōu)質(zhì)、值得信賴”的品牌形象。“品牌矩陣的優(yōu)勢(shì)在于協(xié)同效應(yīng)，我們把零散的貨物整合，各店鋪既獨(dú)立運(yùn)營(yíng)，又共享供應(yīng)鏈、品牌資源以及客戶資源，形成1+1>2的品牌集聚效果。”王烽說(shuō)。

　　8月5日，這一品牌戰(zhàn)略再添新動(dòng)能——中國(guó)郵政與集美區(qū)供銷合作社聯(lián)合社、白鶴山供銷社資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)有限公司正式啟動(dòng)戰(zhàn)略合作，“郵供合作”助農(nóng)直播間落地。直播間不僅成為農(nóng)產(chǎn)品推廣的線上陣地，更將線下的復(fù)古風(fēng)打卡點(diǎn)與線上直播場(chǎng)景聯(lián)動(dòng)，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品同城配送服務(wù)，讓全國(guó)供銷合作社系統(tǒng)的名特優(yōu)產(chǎn)品通過(guò)“線上+線下”雙渠道直達(dá)消費(fèi)者手中。

整合供應(yīng)鏈，打造便民服務(wù)

　　走進(jìn)集美“好士多”零食店，“劃算”的商品比比皆是：某品牌盒裝牛奶售價(jià)3.8元，比連鎖便利店低1.2元；某品牌薯片售價(jià)5.5元，比大型超市活動(dòng)價(jià)還低0.5元。

　　高性價(jià)比的背后，是集美區(qū)供銷合作社打破傳統(tǒng)“自營(yíng)自采”模式、做“資源整合者”的產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)。

　　“我們對(duì)接廈門(mén)及周邊地區(qū)的30余家專業(yè)食品、日用品供應(yīng)鏈公司及優(yōu)質(zhì)源頭工廠，通過(guò)大規(guī)模集中采購(gòu)，形成顯著的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。”集美白鶴山供銷社資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)有限公司總經(jīng)理洪強(qiáng)說(shuō)。此外，供銷社與泉州南香食品有限公司等多家企業(yè)合作，泉州南香食品有限公司以20%利潤(rùn)入股，通過(guò)利潤(rùn)共享的模式拿到低價(jià)產(chǎn)品，最終將價(jià)格優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)在零售終端。

　　此外，集美區(qū)供銷合作社將觸角延伸至社區(qū)，通過(guò)與樂(lè)加超市合作打造集美供·樂(lè)加便利超市，把具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)的糧油、蔬菜等民生商品穩(wěn)定輸送到居民家門(mén)口。截至目前，廈門(mén)市已開(kāi)設(shè)51家集美供·樂(lè)加便利超市。

　　“廈門(mén)的銷售機(jī)會(huì)多，物流、網(wǎng)點(diǎn)等都較為完善，城市的體量大小剛剛好。”在福建省城市快送供銷有限公司總經(jīng)理陳家杰看來(lái)，“集美是廈門(mén)‘最年輕’的一個(gè)城區(qū)，有穩(wěn)定的年輕客流、持續(xù)的消費(fèi)潛力，可以成為供銷社服務(wù)升級(jí)的‘試驗(yàn)田’。”

　　“以前的供銷社是服務(wù)于農(nóng)民，現(xiàn)在的功能是服務(wù)于居民，本質(zhì)都是做好供需對(duì)接。”在陳家杰看來(lái)，每個(gè)時(shí)代的供銷社都有自己的使命，這個(gè)時(shí)代供銷社的使命就是打通產(chǎn)品到消費(fèi)者手上的“最后一公里”，把供銷與街區(qū)、網(wǎng)點(diǎn)銜接起來(lái)。（福建日?qǐng)?bào)記者 黃星榕 通訊員 郭妮妮）