N本報(bào)記者 鄭友賢 通訊員 張振民

　　本報(bào)訊 今年中央電視臺(tái)“3·15”晚會(huì)曝光假泰國香米問題引起社會(huì)關(guān)注。日前國家標(biāo)準(zhǔn)委發(fā)布行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（SN/T2643-2010）《泰國茉莉香米品種鑒定及純度檢驗(yàn)方法》。它由廈門檢驗(yàn)檢疫局和中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院合作制定，將于今年5月1日起開始執(zhí)行。

　　據(jù)介紹，全球首個(gè)泰國香米純度檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)執(zhí)行，將有效規(guī)范進(jìn)口香米市場(chǎng)。該標(biāo)準(zhǔn)適用性強(qiáng)，包括泰國茉莉香米品種鑒定和純度檢測(cè)RAPD及SSP基準(zhǔn)檢測(cè)方法，和簡(jiǎn)便易行的感官檢驗(yàn)法及水煮檢驗(yàn)法。

　　據(jù)了解，中國是泰國香米的最大進(jìn)口國，泰國香米中摻混白大米現(xiàn)象趨多的問題正引起有關(guān)各方的高度關(guān)注。據(jù)調(diào)查，我國的假香米主要是在泰國香米中摻入其他大米，或全部由泰國巴吞米、泰國普通白大米、越南大米、國產(chǎn)大米冒充。