據(jù)廈門(mén)商報(bào)報(bào)道 100元現(xiàn)在能買(mǎi)什么?這個(gè)曾經(jīng)的大鈔可能只夠現(xiàn)在三口之家一周的晚飯錢(qián)。昨日,國(guó)家統(tǒng)計(jì)局廈門(mén)調(diào)查隊(duì)公布數(shù)據(jù)顯示,由于水產(chǎn)品、鮮菜價(jià)格維持高位運(yùn)行,4月份廈門(mén)市CPI同比上漲2.5%。其中消費(fèi)品價(jià)格上漲3.7%,工業(yè)品價(jià)格上漲0.4%。從類(lèi)別看,食品類(lèi)是拉動(dòng)CPI上漲的最主要因素,同比上漲7.7%,拉動(dòng)CPI上漲2.4個(gè)百分點(diǎn),占CPI漲幅的96%。
前不久剛公布的今年一季度全國(guó)居民消費(fèi)價(jià)格總水平(CPI)比去年同期上漲了3.8%,重回“負(fù)利率”時(shí)期,CPI上漲的原因也是菜價(jià)領(lǐng)跑。從3月份多地市民發(fā)現(xiàn)“10元僅買(mǎi)兩根蔥”,到最近的“白菜賣(mài)出豬肉價(jià)”。食品價(jià)格的走高已讓消費(fèi)者連連稱(chēng)奇。記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),已經(jīng)難以找到“白菜價(jià)”這樣的低廉價(jià)格。
有學(xué)者一針見(jiàn)血地指出,今年CPI控制在4%難度很大,理由有三:一是國(guó)內(nèi)資金流動(dòng)不平衡容易造成價(jià)格大起大落;二是外匯減少,存準(zhǔn)率松動(dòng),貨幣總量相對(duì)實(shí)體經(jīng)濟(jì)而言依然寬松;三是國(guó)內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)成本不斷攀升。這些觀點(diǎn)提示我們,盡管經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩,但通脹壓力依然不減,而老百姓手中的菜籃子要輕下來(lái)似乎也不容易。
【調(diào)查】
買(mǎi)2元以下的菜,只能碰運(yùn)氣
“這幾個(gè)月來(lái)菜價(jià)就沒(méi)有低過(guò),2元以下的價(jià)格牌很久都沒(méi)有掛出來(lái)了?!痹谌鹁澳炒笮统?,銷(xiāo)售人員告訴記者,超市蔬菜價(jià)格這幾個(gè)月一直很穩(wěn)定,不過(guò)價(jià)格都不便宜。記者看到,從青菜、黃瓜到芹菜、大蔥,價(jià)格全部都在2元/斤以上,最便宜的就是土豆,也要2.12元/斤。
更為驚人的是,已經(jīng)消停很久的香菜又重回歷史高位,達(dá)到10.8元/斤?!霸?jīng)的菜王又回來(lái)了?!辈簧偈忻窀锌?,原來(lái)覺(jué)得價(jià)格特別高的蔬菜,現(xiàn)在都是正常價(jià)格了?!皬纳蟼€(gè)月到現(xiàn)在,我就沒(méi)有在超市買(mǎi)過(guò)少于2元/斤的菜,就是最普通的水葉菜也都是2元多?!敝鲖D張女士搖搖頭告訴記者,像西蘭花、韭菜這樣的菜價(jià)格就更嚇人了,都是七八元的樣子。正在選菜的王阿姨則告訴記者,現(xiàn)在買(mǎi)便宜菜都要碰運(yùn)氣,有時(shí)候超市做活動(dòng)或者晚上促銷(xiāo)的時(shí)候,菜就會(huì)便宜一些,不過(guò)也是可遇不可求。
記者來(lái)到江頭的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),這里的菜價(jià)雖然價(jià)格相比超市便宜,但是與去年公布的價(jià)格相比竟翻了一番。包菜1.9/斤、小白菜3.2元/斤,最便宜的豆芽菜也要1.6元/斤?!斑@段時(shí)間都是這個(gè)價(jià)錢(qián),本地菜、外地菜價(jià)格都走高?!币晃粩傊鞲嬖V記者,像黃瓜、芥菜都在3元以上了,原來(lái)賣(mài)得最好的空心菜也快5元了?!安贿^(guò)傍晚來(lái)買(mǎi)還是比較便宜?!睌傊髡f(shuō)道,只是價(jià)格回不到從前了。
【算賬】
100元買(mǎi)一周的菜,有點(diǎn)難
帶上100元買(mǎi)菜,原來(lái)也許能做一桌大餐,現(xiàn)在只夠主婦們應(yīng)付一周的晚飯菜錢(qián)。記者查詢(xún)物價(jià)局相關(guān)數(shù)據(jù)了解到,去年同期,豬肉價(jià)格均價(jià)為7.5元,而現(xiàn)在的均價(jià)則達(dá)到14.5元?!岸颊f(shuō)豬肉是白菜價(jià),我看白菜價(jià)格是上去了,豬肉也沒(méi)下來(lái)?!闭诔匈?gòu)物的全職太太張女士說(shuō)道,現(xiàn)在自己在家包一頓豬肉餡餃子的成本大概要30元左右,但是去年年底絕對(duì)不到20元。
記者在超市看到,除了肉餡價(jià)格便宜一些,多數(shù)豬肉的價(jià)格都在20元/斤以上,排骨的價(jià)格最高居然要42.8元/斤,著實(shí)讓人嚇一跳。張女士和記者一起算了一筆賬,如果以100元為標(biāo)準(zhǔn),按照去年同期的物價(jià),每頓三菜一湯,一葷兩素,一頓大概需要18元,100元差不多夠花一周;以現(xiàn)在的物價(jià)來(lái)算,100元用一周,除非每頓只做一菜一湯?!懊看蝸?lái)買(mǎi)菜我都挺精打細(xì)算的,不過(guò)還是沒(méi)用,每次來(lái)都要花100元以上,也沒(méi)買(mǎi)什么,就是蔬菜水果?!睆埮空f(shuō)道,“百元大鈔”這個(gè)詞不適用于現(xiàn)在了。
【探因】
今年農(nóng)業(yè)成本翻幾番
食品價(jià)格居高不下,究竟原因何在?長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)蔬果生意的林女士告訴記者,今年的農(nóng)業(yè)成本翻了幾番,“首先是人工成本,今年漲得尤其厲害,加上招工難的普遍現(xiàn)象,人工成本上的耗費(fèi)很大?!绷峙空f(shuō)道,除此之外,油價(jià)上漲導(dǎo)致的物流成本的增加也是一個(gè)主要原因,現(xiàn)在出一趟江蘇,物流上就要比原來(lái)多個(gè)大幾百元。
推及廈門(mén)市場(chǎng),菜價(jià)上漲則有其特殊原因。“廈門(mén)是沿海城市,可以用于農(nóng)耕的土地不多,多數(shù)菜都需要外地供給,而外地供給涉及的成本耗費(fèi)就更大?!绷峙空f(shuō)道,再看看今年廈門(mén)的天氣,雨水很多,更為嚴(yán)重的是酸雨多,很多菜下過(guò)雨之后就爛掉了,本地菜也就是這樣出現(xiàn)供需緊張,價(jià)格也自然往上走。
對(duì)于未來(lái)菜價(jià)走勢(shì),林女士則表示,天氣穩(wěn)定之后,菜價(jià)也有比較大希望會(huì)跟著穩(wěn)定一些,特別是入廈后氣溫回升,對(duì)于蔬菜種植也是有好處的。(記者 巫菁)