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臘月二十七習(xí)俗風(fēng)俗有哪些 二十七殺年雞趕大集有什么講究

來源:食品科技網(wǎng) 2019-02-01 10:31 http://www.ghqlgyb.cn/

  臘月二十七已經(jīng)悄悄到來,再過最后2天就是春節(jié)了!那么二十七有哪些習(xí)俗呢?作為80、90后的你,真的知道嗎?本經(jīng)驗(yàn)就跟大家暢談一下:臘月二十七各地都有哪些特別有趣的風(fēng)俗。

  二十七殺年雞

  -- 這是二十七最重要的習(xí)俗 --

  眾所周知:進(jìn)了二十三以后,每天都有各自的風(fēng)俗。二十三糖瓜兒粘;二十四掃房日;二十五糊窗戶;二十六燉大肉....那到了二十七,就是要?dú)⒛觌u啦!

  -- 這殺年雞可是有講究滴!--

  今天殺的雞啊,必須是公雞。為什么呢??估計(jì)很多人不懂,或者懶得去思考!

  ? 這是古代父系社會的反應(yīng)。在古代,是以男子為主導(dǎo)的,所以有了女子的三從四德等惡俗!既然男性是最大的,同樣對于雞,雄性就是第一。

  ? 另外,公雞看起來更漂亮,雄赳赳氣昂昂,顯得很氣派!

  所以,在為了慶祝這么隆重的節(jié)日,當(dāng)然非公雞不殺啦!

  -- 這只雞該如何吃?--

  ? 二十七殺的雞,燉熟后將要在除夕的盛宴上登場,并且它的待遇還很高:整只雞要放在一個大盤子里,放在桌子的正中央!牛氣吧!并且,這只雞必須是整只的,不能剁成幾塊兒!因?yàn)檫@代表著:大“雞”大利!

  ? 擺上去就是不讓大口吃??

  這是天津的風(fēng)俗。他們的做法是,除夕當(dāng)天不能把雞吃的一干二凈,而是大家象征性地吃幾口,然后就不能吃了,只能看著流口水。等到晚飯結(jié)束了,就撤下來。以后的每一天,都還要將這只雞端上來,大家再象征性地吃兩口,再撤下,再端上。

  你不禁要問:問什么要這樣麻煩?其實(shí)人們的想法很樸素,為的就是讓雞是完整的,要陪我們過完整個春節(jié),這樣一年就會真的大吉大利啦!

  這風(fēng)俗,可愛吧?

  由于離春節(jié)咫尺之遙,所以人們都得趕緊去趕集、置辦年貨了!與平時購買缺少的物品相比,二十七趕集主要是購買年節(jié)物品。所以,這一天各地的集都非常的熱鬧、吉慶!

  下面就聊聊,我們都要購買哪些年節(jié)必備品。例如:鞭炮、春聯(lián)、神馬、香燭、燒紙、牛羊肉、贈送小孩子的各種玩具禮品、女孩子的各種頭花飾物等等。這一天,各地的集市都十分紅火熱鬧。

  ?鞭炮——放鞭炮是我國的習(xí)俗。當(dāng)新年鐘聲敲響之際,整個華夏大地上空,爆竹聲響徹天際!屋內(nèi)燈火通明,屋外煙花繽紛,把出息的熱鬧、激情推向高潮!

  ?春聯(lián)——過春節(jié),貼春聯(lián),這也是我國的獨(dú)特風(fēng)俗。春聯(lián),是一種獨(dú)特的文學(xué)藝術(shù)展現(xiàn)。它以工整、對偶的文字或詩句,抒發(fā)人們對來年的美好期盼和祝福。每逢春節(jié),家家戶戶都要精選一副大紅大喜的春聯(lián)貼于門上。這樣春節(jié)都是滿眼深紅,到處散發(fā)著喜慶的氣息。

  ?燒紙——與上面的喜慶形成宣明對比的是,我們在二十七也要購買燒紙。燒紙,祭拜已故的親朋好友,這更是我國的民間風(fēng)俗,表達(dá)的是對它們的思念和祝福。 隨著中國文化的發(fā)展,燒紙文化正在慢慢消失,但是在農(nóng)村,這仍是非常重要的風(fēng)俗。

  看看地方風(fēng)俗

  ? 磨刀——由于人們整天都在忙活吃的,剁肉、剁菜更是十分頻繁,這樣刀就變得頓了。于是人們在這這天都要磨磨刀,一則為了更方便剁肉,二則為了春節(jié)時不干磨刀這樣的危險活,大家知道,春節(jié)磨刀、動針是不吉利的。所以這一天是磨刀師傅最忙碌了一天??扇缃瘢サ稁煾狄不镜v史舞臺,大家只能自己磨。不會磨的,刀子就只能頓著用了,或者干脆買新的吧。

  ? 洗疚疾,洗舊泥——在老北京有了“二十七洗疚疾,二十八洗邋遢”的諺語。傳說:只要在這天沐浴,就可以除去一年的晦氣,洗去一年的疾病,給來年帶來好運(yùn)。

  ? 洗洗腳——同上面的洗澡一樣,在山西呂梁講究二十七日洗洗腳。這天傍晚,人們都要把腳擦洗干凈,不留一點(diǎn)污穢。那是因?yàn)?,人們認(rèn)為腳是身上最臟的地方,洗洗腳可以洗去一年的霉運(yùn),讓來年大吉大力。民間傳有“臘月二十七,婆姨汝子都洗腳。一個不洗腳,流膿害水七個月”的俗語。

  好了,各地風(fēng)俗很多,歡迎大家討論匯總。全國的風(fēng)俗就是殺年雞,趕大集啦!

原標(biāo)題:臘月二十七有哪些有趣的習(xí)俗?
責(zé)任編輯:柯金定
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