閩南網(wǎng)訊 安溪龍涓,從明朝起便是個(gè)有傳奇色彩的產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn),產(chǎn)自這里的安溪鐵觀音有著獨(dú)特的地域香,再加之龍涓師傅們的傳統(tǒng)工藝巧手炒制,觀音韻尤為明顯。因而“好茶龍涓”,早已名聲鵲起。
若你對茶也癡迷,那一定要到龍涓去看一看,尤其是每年農(nóng)歷二月,安溪龍涓鳳山巖禪茶之旅,茶迷們真心不容錯(cuò)過。因?yàn)槟阋矔?huì)被龍涓茶人們的虔誠所打動(dòng),清心,靜心,感恩上天賜予的每泡好茶,品味來自鳳山巖的禪茶滋味。
鳳山巖的農(nóng)歷二月很特別
食素19日茶拜觀音祈豐收
鳳山巖是千年古剎,風(fēng)景旖旎,歷史悠久的寺廟里供奉著南海真宗觀音,是安溪縣重點(diǎn)文物保護(hù)單位。當(dāng)?shù)乩险呓榻B,每年農(nóng)歷二月初一到二月十九是觀音菩薩的香盛時(shí)期,這里有兩個(gè)村莊8000多人需吃上十九天的素食,等到農(nóng)歷二月二十才能開葷。
每年農(nóng)歷二月,安溪龍涓的茶農(nóng)還會(huì)以最好的鐵觀音茶葉敬觀音佛祖,感恩“觀音托夢”起源,祈福茶葉豐收,百姓富足,國泰民安。
“清朝年間,觀音顯圣,選擇安溪,托夢魏氏;指點(diǎn)茶樹,名鐵觀音,培植擴(kuò)種,造福萬民……每逢圣誕,茶為貢品,舉行獻(xiàn)禮、敬奉觀音。”昨日是農(nóng)歷二月十六,在龍涓長者的主持下,一場延續(xù)數(shù)百年的古樸敬奉茶禮儀式開始了。
古樸的敬奉茶禮儀式開始了
取鳳山巖龍頭圣水,用圣火燒好,泡上幾杯清茶放置案桌上,清香裊裊、清音婉轉(zhuǎn),5名德高望重的長者帶領(lǐng)著30名長者、信眾代表們,身著傳統(tǒng)長袍,依序行禮祈福。
一個(gè)個(gè)環(huán)節(jié)一絲不茍,傳達(dá)出茶農(nóng)樸實(shí)而又莊嚴(yán)的期望。
自此,由安溪縣茶業(yè)管理委員會(huì)主辦的首屆“好茶龍涓”鳳山巖茶文化旅游節(jié)正式開幕了,來自漳州、泉州、廈門、臺(tái)灣和東南亞等地的信眾代表數(shù)千人,不遠(yuǎn)萬里來到龍涓參加了這場敬奉茶禮儀式,龍涓茶人們的虔誠之心令人動(dòng)容。
千人品茗大會(huì)
種下安溪鐵觀音禪茶
“好茶龍涓”再添鳳山巖品牌
自古龍涓茶好多,如今龍涓多好茶。一杯禪茶,驀然覺察浮動(dòng)暗香。
在敬奉茶禮儀式上,5盆安溪鐵觀音禪茶樹栽種在鳳山巖后面的茶山上,各地嘉賓、信眾代表等為鳳山巖禪茶園培土。
村里的長者種植禪茶
鳳山巖禪茶園所處地理位置平均海拔700米,非常適宜茶樹生長,而且整個(gè)山脈蘊(yùn)藏著水晶石,種出的茶葉含有豐富的礦物質(zhì)。加上水質(zhì)優(yōu)良無污染,因此茶葉綠色天然,有著獨(dú)特的香味。未來,“好茶龍涓”鳳山巖禪茶品牌將從這里走向世界。
未來,你到了龍涓鳳山巖,千萬別忘了來一杯這里的禪茶,感受一絲極淡遠(yuǎn)的清甜從舌尖溢出的美妙感覺,心靜神清,氣柔息定,似超脫萬丈紅塵之外,置身山林泉石之間。
安溪龍涓鄉(xiāng)鄉(xiāng)長謝昆明介紹,龍涓是千年茶鄉(xiāng),因出產(chǎn)的安溪鐵觀音質(zhì)優(yōu)價(jià)美,備受青睞,儼然成為茶鄉(xiāng)新典范。比如云遮霧繞、山清水秀的南崎自然村,雖只有18戶90多人,但茶季一到總要被四面八方的數(shù)百茶商包圍得“路難行車難停”。鳳山巖的禪茶,或?qū)⑹驱堜膏l(xiāng)的下一個(gè)傳奇。
把傳統(tǒng)民俗與茶旅結(jié)合
鳳山巖成朝圣茶旅新地標(biāo)
“好茶龍涓”和“旅游龍涓”這兩個(gè)詞匯,通過首屆“好茶龍涓”鳳山巖茶文化旅游節(jié),已經(jīng)深深地烙印在來客們的腦海中,這是一場觀音民俗文化與安溪鐵觀音茶文化的深度融合,提升了安溪鐵觀音茶文化神圣感和軟實(shí)力。以旅游帶動(dòng)發(fā)展,茶旅結(jié)合,推動(dòng)龍涓茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提升,將龍涓鳳山巖塑造成為茶業(yè)旅游朝圣地。
少兒茶藝表演
安溪縣龍涓鄉(xiāng)黨委書記魏中南認(rèn)為:“推廣茶文化最重要的是接地氣,接人氣。敬奉茶禮在龍涓其實(shí)是數(shù)百年的民俗,這次活動(dòng)就是把安溪鐵觀音的傳統(tǒng)茶文化與民間的觀音信仰文化深度融合的一次嘗試。因?yàn)閮x式感,茶農(nóng)們也會(huì)帶著更虔誠的信仰去做好茶,這是一種良性循環(huán)。此外,這也是發(fā)展朝圣茶旅游的好方式。”(趙晶)