肉餡菜包
河口當(dāng)?shù)氐囊坏烂恕⒄麄€(gè)京白菜洗凈放入沸水中浸泡變軟,撈出待涼后,將菜葉一片一片剝開,去掉葉硬徑。把肉末、雞蛋、適量的食鹽、味精一起攪拌均勻,京白菜葉片鋪平在盤子上把適量肉餡放置在菜葉中間包成團(tuán)形,放入鍋內(nèi)加少許清湯,用溫火燉熟即可。
越南小卷粉
來河口旅游,一定要嘗嘗當(dāng)?shù)孛朗吃侥闲【矸?,否則枉自來河口一轉(zhuǎn)。端上來的小盤子里整齊的擺放好了小卷粉,白嫩的皮面散發(fā)著熱氣,是一股清香味.
餐廳推薦 老時(shí)光休閑吧
河口縣濱河路明豐酒店2樓(近越南街)
0873-3426617
休閑娛樂還飽眼福,河口美女云集的地方 紅河魚莊
河口縣河邊國際公寓直走100米(近火車站)
0873-3552744
具有河口風(fēng)味的餐廳,以吃生魚片為主要特色,非常具有個(gè)性。油炸的小魚是下酒的好東西,配上他們家的泡酒,別處沒有。還有一種野生的活魚,叫做大黃魚,煮出來是金黃色的,鮮甜、味美。