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冬天這樣吃香蕉最溫暖-肉桂葡萄干烤香蕉

來源:海峽都市報閩南版 2011-12-05 17:14 http://www.ghqlgyb.cn/

　　最近買了幾本料理書，有一本是韓國人寫的蔬菜料理，覺得還不錯，有空閑時就會學(xué)著做一做，有一道肉桂烤香蕉我挺喜歡的。冬天來了，吃水果常常會覺得太冷不舒服，而烤一下再吃就沒這個問題了，再加了肉桂粉和葡萄干，就有了更豐富的口感和別樣的滋味，不信你也試試，特簡單。

原料：

　　香蕉2個、葡萄干、肉桂粉、糖粉適量。

做法：

　　1、葡萄干用溫水浸泡10分鐘，撈出濾干水；

　　2、先將香蕉表皮沖洗干凈抹干。剝?nèi)ド习氩糠值南憬镀ぃ?/p>

　　3、在用刀把香蕉切成一口大小的段，擺上葡萄干；

　　4、香蕉放到烤盤上，撒上適量肉桂粉；

　　5、放入預(yù)熱160°C的烤箱中層，烘烤10分鐘；

　　6、烤好后取出，再撒少許糖份即可。

責(zé)任編輯：hdwmn_lw
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