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能讓人心情變好的8種食物 低脂牛奶

來源:大眾醫(yī)藥網(wǎng) 2011-08-09 10:53 http://www.ghqlgyb.cn/

  俗話說“病從口入”。專家表示,快樂和健康也可以從口而入,“胃口決定心情”這一格言是正確的,多吃以下這8種食物,心情會(huì)變好。

  低脂牛奶:有經(jīng)前癥候群的婦女,吃了1000毫克的鈣片3個(gè)月之后,四分之三的人減緩了緊張、暴躁或焦慮的情緒。低脂或脫脂牛奶正是鈣的最佳來源。

  雞肉:給受試者吃了100微克的硒之后,受試者普遍反映精神很好、思緒更為協(xié)調(diào)。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類等。

  全麥面包:吃復(fù)合性的碳水化合物,如全麥面包、蘇打餅干,它們所含有的微量礦物質(zhì)(如硒)能振奮精神。

  大蒜:吃了大蒜丸之后,人們感覺不疲倦、不焦慮、不容易發(fā)怒。

  南瓜:南瓜能制造好心情,是因?yàn)樗鼈兏缓S生素B6和鐵,這兩種營養(yǎng)素都能幫助身體所儲(chǔ)存的血糖,轉(zhuǎn)變成葡萄糖,葡萄糖正是腦部唯一的燃料。

  深水魚:魚油中的OMEGA-3脂肪酸,能阻斷神經(jīng)傳導(dǎo)路徑,增加血清素的分泌量,抵抗憂郁。

  香蕉:香蕉含有一種稱為生物堿的物質(zhì),可以振奮精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的超級(jí)來源,這些都可以幫助大腦制造血清素,減少憂郁。

  菠菜:菠菜除含有大量鐵質(zhì)外,更有人體所需的葉酸。缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致精神疾病,包括抑郁癥和早發(fā)性疾呆等。那些無法攝取足夠葉酸的人,在5個(gè)月后,都無法入睡,并產(chǎn)生健忘和焦慮等癥狀。研究人員推論,缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致腦中的血清素減少,造成抑郁癥出現(xiàn)。

責(zé)任編輯:hdwmn_lrc
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