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魷魚(yú)干炒荷蘭豆

來(lái)源:美食天下 2012-12-10 15:10 http://www.ghqlgyb.cn/

　　主料：魷魚(yú)干 荷蘭豆

　　配料：紅椒

　　調(diào)料：醬油

　　做法：

　　1.主料準(zhǔn)備好

　　2.魷魚(yú)干洗凈處理后，用剪刀剪成一條條的（魷魚(yú)干比較硬，用刀很難切的，建議用剪刀）

　　3.荷蘭豆洗凈，撕去兩邊的老筋

　　4.紅椒切絲

　　5.鍋里放油，燒熱后放入魷魚(yú)絲，中火慢煎

　　6.魷魚(yú)絲微卷后放入荷蘭豆，開(kāi)大火，翻炒

　　7.荷蘭豆快熟時(shí)加入少許醬油

　　8.放入紅椒翻炒至斷生

責(zé)任編輯：hdwmn_ctt
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