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給蘿卜一個(gè)華麗的變身：橙汁蘿卜條

來(lái)源:美食天下 2012-11-19 17:26 http://www.ghqlgyb.cn/

　　主料；白蘿卜 300克，

　　輔料；橙味果真 2大勺。白糖 1大勺

　　做法；

　　1 白蘿卜洗凈去皮。

　　2 切成粗細(xì)一致的條。

　　3 鍋中注水燒開，把蘿卜焯水至透明。

　　4 瀝干水分，放入容器中。

　　5 另起鍋?zhàn)⑷脒m量的水，燒開。

　　6 加入果真和糖，小火煮至糖溶化。

　　7 倒入裝有蘿卜條的容器中，湯汁要沒(méi)過(guò)蘿卜。

　　8 腌制2小時(shí)即可。

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