手工濃情蜜醬獻(xiàn)給最愛(ài)的你：黑芝麻核桃醬
原料：黑芝麻（網(wǎng)購(gòu)農(nóng)家黑芝麻）500克、云南大核桃仁350克、蜂蜜適量。
做法：
1、用一個(gè)大篩子（我用的豆?jié){機(jī)的）將黑芝麻分別倒入里面，篩選出雜質(zhì)和顆粒。放入有大紗布的瀝水盆里漂洗幾次即可。
2、水分瀝干八成后，放入炒鍋中（鐵鍋更好），一定要開(kāi)最小火慢慢烘熟，切忌大火猛炒，太焦香的黑芝麻不僅損失掉一部分營(yíng)養(yǎng)，而且吃了過(guò)后容易上火。
3、大核桃仁清洗，千萬(wàn)要保留上面的一層紫衣，非常有營(yíng)養(yǎng)。
4、炒鍋放一小勺橄欖油，將瀝干水分的核桃仁同樣的低溫慢火細(xì)烘。
5、降溫后放入多功能料理機(jī)內(nèi)。高速旋轉(zhuǎn)攪打。
6、當(dāng)核桃攪打幾次成碎末之后再放入黑芝麻。
7、一同高速攪打多次。期間要反復(fù)不斷觀察有無(wú)顆粒。同時(shí)將芝麻核桃用筷子攪拌均勻。注：如果不做醬的童鞋進(jìn)行到這一步就可以停止了，此時(shí)有些顆粒感，可以做包子饅頭餡等。
8、做醬的話，一定要攪打反復(fù)攪打成泥狀，最后可以看到一點(diǎn)點(diǎn)芝麻核桃油的狀態(tài)就好了。
9、將泥分別裝入消毒好的密封瓶中，注意只裝到瓶子的三分之二。不要壓的太實(shí)，蓬松一些就好。
10、接著將土蜂蜜從瓶口倒入，直到滿瓶。
11、慢慢的不停攪拌，讓黑芝麻和蜂蜜徹底的融合。
12、最后做好的芝麻核桃醬可以泡入牛奶當(dāng)中，早餐喝一杯無(wú)比健康養(yǎng)生哦。
責(zé)任編輯：hdwmn_ctt
- 相關(guān)閱讀:
-
小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進(jìn)入伏天氣候2018-07-062018國(guó)際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06小暑是哪一天 2018小暑節(jié)氣是幾月幾日具體幾點(diǎn)幾分2018-07-06
- 新聞 娛樂(lè) 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 算法霸權(quán)！當(dāng)攜程的“調(diào)價(jià)助手”篡奪了酒店的定價(jià)權(quán)
2025-07-12 10:09 - 山西省臨汾市政協(xié)原黨組副書記、副主席陳玉士被開(kāi)除黨
2025-07-11 17:54 - 廣西通報(bào)6起礦產(chǎn)資源違法違規(guī)典型案例 涉及非法采礦等
2025-07-11 17:29 - 檢察機(jī)關(guān)依法分別對(duì)梁志敏、杜平太、喻輝、張強(qiáng)提起公
2025-07-11 17:29 - 巴基斯坦俾路支省客車遭武裝分子攔停 9名乘客遇害
2025-07-11 17:29 - 男子連續(xù)工作超8小時(shí)休息3分鐘被開(kāi) 法院：公司違法賠
2025-07-11 17:15 - 美國(guó)政府將限制非法移民享受學(xué)前教育福利
2025-07-11 17:15
- 算法霸權(quán)！當(dāng)攜程的“調(diào)價(jià)助手”篡奪了酒店的定價(jià)權(quán)
- 猜你喜歡:
-
春節(jié)假期青海實(shí)現(xiàn)旅游總收入29.3億元2024-02-19澳門旅游局：預(yù)計(jì)今年送出12萬(wàn)張機(jī)票2023-02-03
-
評(píng)論(手工濃情蜜醬獻(xiàn)給最愛(ài)的你：黑芝麻核桃醬)