濃縮著京味文化的宮廷小吃：嬌小玲瓏窩窩頭
原料：玉米面100克、黃豆面50克、白糖10克、酵母2克、糖桂花5克。
做法：
1、玉米面+黃豆面+白糖+糖桂花混合；
2、酵母+30度以下的清水攪拌均勻，加入到面粉的混合物中；
3、把面粉柔和成團，如果太干的話就加一點水調(diào)試；
4、把揉好的面團搓成長條，用刀切成等大的劑子，一個劑子大概約10克；
5、取一個劑子，用一只手的手心和另一只手的手指整形成小窩頭的樣子。手指把窩頭底部頂出一個小窩；
6、蒸鍋加入水，放上潮濕的屜布，碼上小窩頭胚，大火燒開后轉中火蒸15分鐘左右即可。
責任編輯：hdwmn_ctt
- 相關閱讀:
-
小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06小暑是哪一天 2018小暑節(jié)氣是幾月幾日具體幾點幾分2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 特朗普再向6個國家發(fā)出關稅信函
2025-07-10 10:53 - 中方敦促也門胡塞武裝維護紅海水域航道安全
2025-07-10 10:53 - 也門胡塞武裝：紅海受襲希臘貨輪沉沒
2025-07-10 10:53 - 巴西總統(tǒng)盧拉：將“對等回應”美加征關稅措施
2025-07-10 10:52 - 新發(fā)現(xiàn)礦產(chǎn)地+38！上半年我國重要礦種找礦取得重大突
2025-07-10 10:50 - 波蘭擬新建三座工廠以實現(xiàn)彈藥自給自足
2025-07-10 10:50 - 特朗普會晤非洲五國領導人 稱美國對非政策“援助轉貿(mào)
2025-07-10 10:50
- 特朗普再向6個國家發(fā)出關稅信函
- 猜你喜歡:
-
2022年小寒是哪一天什么時候 2022年小寒是幾月幾日幾點幾分2022-01-05福建文旅生活指南（風華錄?4月篇）2025-04-01
-
評論(濃縮著京味文化的宮廷小吃：嬌小玲瓏窩窩頭)