芒果酸奶冰激凌
材料：凈芒果肉300克、細砂糖80克、蛋黃4個、牛奶300克、自制原味酸奶300克
做法：
1、將雞蛋打散，加入細砂糖攪拌至糖完全融化；
2、加入250克牛奶攪拌均勻，然后開綠豆小火，用木勺不停攪拌；
3、攪拌至溫度大概達到80度左右，鍋中的液體變成糊狀，會在木勺上掛住薄薄的一層，用手指劃一下，會出現清晰的痕跡立即關火，把鍋浸在冷水里降溫；
4、將成熟的芒果去皮去核取肉，加入50克牛奶用攪拌機打成泥；
5、和放涼的蛋奶糊一起混合均勻；
6、加入自制原味酸奶(做法看這里)混合均勻，放入冰箱冷凍1-2小時；
7、從冰箱里取出事先已冷凍12個小時以上的冰激凌機冰桶；
8、蓋上冰桶蓋子，打開開關，把冰激淋漿分次從進料口緩緩倒入機器內攪拌30分鐘左右；
9、攪拌以后再倒入保鮮盒，冷凍1-2小時就可以開吃了。
責任編輯：hdwmn_ctt
- 相關閱讀:
-
2017年前往日本京都的外國游客人數達353萬人2018-07-05小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 阿聯酋與美國達成超過2000億美元協(xié)議
2025-05-16 16:15 - 俄陸軍總司令調任聯邦安全會議副秘書
2025-05-16 16:15 - 匈牙利總理歐爾班：中國投資已成為匈經濟增長重要引擎
2025-05-16 16:15 - 中國代表：努力讓每一個因沖突而受傷的家庭找到答案、
2025-05-16 16:15 - 經最高人民法院核準，3名性侵害未成年人罪犯執(zhí)行死刑
2025-05-16 16:04 - 全國省市縣國土空間總體規(guī)劃已基本批復完成
2025-05-16 16:04 - 2025年北京服貿會舉辦時間地點 幾月幾號開始+結束
2025-05-16 12:10
- 阿聯酋與美國達成超過2000億美元協(xié)議
- 猜你喜歡:
-
春節(jié)假期四川833家A級旅游景區(qū)實現門票收入4.95億元2024-02-18今年雨水節(jié)氣是幾點幾分 雨水節(jié)氣什么意思？雨水三侯是什么2023-02-18搶占春節(jié)旅游市場 徽州民宿主動出擊2023-01-04
-
評論(芒果酸奶冰激凌)