三個妙招即刻讓花椰菜入味又爽脆
原料：花椰菜、瘦肉
調(diào)料：食用油、豆瓣醬、自制味精(做法見此)
做法：
1、把瘦肉切成薄片；
2、放入適量生粉和一點(diǎn)料酒攪拌均勻后腌制15分鐘；
3、花椰菜清洗干凈后把花一一掰下來；
4、水燒開后加入幾滴油；
5、放入花椰菜焯水，時間大概在1分鐘；
6、馬上用涼水過涼后濾干水分；
7、熱鍋冷油加入適量豆瓣醬小火煸出香味；
8、放入肉片煸炒；
9、加入自制味精；
10、加入焯過水的花椰菜翻炒片刻即可出鍋。
如何做出入味又爽脆的花椰菜：
1、炒花椰菜最好要焯水，這樣可以去除菜的生味，而且炒的時候也容易入味，熟的快；
2、焯水后記得要把花椰菜用水沖涼，這也是讓其爽脆的關(guān)鍵步驟；
3、加入豆瓣醬是讓花椰菜增味的好辦法啊，加上肉片的香味，花椰菜味道馬上就提升了。
責(zé)任編輯：hdwmn_ctt
- 相關(guān)閱讀:
-
2017年前往日本京都的外國游客人數(shù)達(dá)353萬人2018-07-05小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進(jìn)入伏天氣候2018-07-062018國際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 天津市人力資源和社會保障局原副巡視員劉維新嚴(yán)重違紀(jì)
2025-11-13 16:19 - 山西焦煤集團(tuán)有限責(zé)任公司原副總經(jīng)理王克軍被開除黨籍
2025-11-13 16:19 - 檢察機(jī)關(guān)依法分別對陸文俊、黃崢嶸、楊俊民決定逮捕
2025-11-13 16:16 - 東麗區(qū)政協(xié)原黨組書記、主席劉金鐘嚴(yán)重違紀(jì)違法被開除
2025-11-13 16:16 - 我國交通運(yùn)輸系統(tǒng)最大最先進(jìn)航標(biāo)船“海巡176”正式列
2025-11-13 16:15 - 村民好意搭載老人遇車禍免于起訴 最高檢發(fā)布典型案例
2025-11-13 15:38 - 南昌市政協(xié)黨組書記、主席肖玉文接受紀(jì)律審查和監(jiān)察調(diào)
2025-11-13 11:53
- 天津市人力資源和社會保障局原副巡視員劉維新嚴(yán)重違紀(jì)
- 猜你喜歡:
-
臘八遇四九過了臘八就是年 臘八有哪些習(xí)俗2024-01-182022臘八節(jié)早安祝福語說說句子 臘八暖心朋友圈文案語錄2022-12-30
-
評論(三個妙招即刻讓花椰菜入味又爽脆)