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宴客果盤花樣西瓜的五種優(yōu)雅切法

來源:新浪博客 2012-05-24 15:00 http://www.ghqlgyb.cn/

　　第一種切法：

　　1、取西瓜1/4個。

　　2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。

　　3、再將西瓜切成大小均勻的6—8等份。

　　4、取其中一份，用刀切去一半瓜皮即可。

　　5、依次切好擺盤食用。

　　第二種切法：

　　1、取西瓜1/4個。

　　2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。

　　3、再將西瓜切成大小均勻的6—8等份。

　　4、取其中一塊，把瓜皮等分成三份各去兩端。

　　5、依次切好擺盤即可。

　　第三種方法：

　　1、取西瓜1/4個。

　　2、順著瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片狀。

　　3、再將西瓜切成大小均勻的4等份。

　　4、取其中一份，切去瓜皮，再等分成四小塊。

　　5、依次切好擺盤。

　　第四種切法：

　　這個很方便，將西瓜切成1厘米左右厚度的片狀，再沿底部切下即可。

　　看圖就明白啦~去皮很干凈~一點不浪費啊~

　　第五種方法：

　　用挖球器或其他模具制作球形或各種異形圖案。

　　1、挖球器一個。

　　2、最好選半個西瓜取球，這樣西瓜汁不易流出。

　　3、取西瓜球若干，放入盤中即可，冰鎮(zhèn)一下更好了。

責(zé)任編輯：hdwmn_ctt
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