針對有廣西奶農(nóng)向生奶中違法添加二氧化氯的問題,廣州奶業(yè)協(xié)會會長王丁棉對財經(jīng)記者表示,這一現(xiàn)象是他在前年發(fā)現(xiàn)的,并告知了國家衛(wèi)生部相關(guān)官員,卻未得到任何回復(fù),也沒有任何結(jié)果。
王丁棉日前在接受某媒體采訪時稱,自己在廣西考察,發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)啬剔r(nóng)和奶企普遍在生奶中添加二氧化氯的現(xiàn)象。但他對財經(jīng)網(wǎng)記者強調(diào),是有人使用二氧化氯對生奶進行保險,這并非普遍現(xiàn)象,希望媒體不要進行誤讀。
對于這一現(xiàn)象,王丁棉說,“我已發(fā)短信給衛(wèi)生部的某官員,可是沒有查處,也沒有結(jié)果?!薄澳傅氖菄倚l(wèi)生部還是廣西衛(wèi)生部?”“國家衛(wèi)生部。”
在他看來,即使不是書面的呈報,“短信也是信息呀?!蓖醵∶薇硎?,他已盡到了職責(zé)。
有媒體曾引用《GB2760-2011食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中的相關(guān)條例,穩(wěn)定態(tài)二氧化氯作為食品添加劑,功能為防腐劑,只能用于經(jīng)表面處理的鮮水果、經(jīng)表面處理的新鮮蔬、水產(chǎn)品及其制品(包括魚類、甲殼類、貝類、軟體類、棘皮類等水產(chǎn)品及其加工制品)(僅限魚類加工)三類。但這其中不包括允許將二氧化氯添加到牛奶中。