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百試百靈的私家沙拉 芝麻蔬菜沙拉

來(lái)源:新浪博客 2012-05-08 15:20 http://www.ghqlgyb.cn/

　　原料：花葉生菜1棵，圣女果(雙色)10個(gè)，黃瓜1根，白芝麻3克，蔓越莓適量(可以省略)

　　調(diào)料：日式沙拉汁30ml，蜂蜜15ml

　　做法：

　　1、花葉生菜去根洗凈，控干水分。圣女果洗凈去蒂。(我選用的蔬菜種類不是很多，可以另外添加豆苗、雞毛菜之類的來(lái)豐富彩色)

　　2、花葉剩菜手撕成方便入口的片狀，松散的碼在碗底。圣女果對(duì)半切開(kāi)，擺放一部分在生菜葉上。

　　3、黃瓜用刮皮刀從頭至尾刮下薄薄的一片。

　　4、把黃瓜片放在容器中，可以用整片的，也可以切一半后再擺放。

　　5、最后撒上白芝麻，白芝麻可以多放一些，會(huì)很香，注意：這里用的是熟芝麻。如果想加點(diǎn)風(fēng)味，可以扔進(jìn)幾顆果干，這個(gè)隨意

　　6、最后日式沙拉汁+蜂蜜混合，吃之前淋在沙拉中拌勻即可。

　　小貼士：

　　如果買不到日式沙拉汁的童鞋也可以試試，橄欖油+果醋+味淋+鰹魚(yú)汁+蜂蜜，來(lái)自行搭配。

責(zé)任編輯：hdwmn_ctt
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