春餅-閩南清明時(shí)必備菜肴 做法及材料介紹
烙餅：把餳好的面團(tuán)，揉勻后，揪成小劑子。
把面劑子按扁，抹上香油。
在抹好香油的面劑子上灑一點(diǎn)干面粉。
把兩個(gè)面劑子抹有香油的面，兌在一起，按扁。
用搟面杖在面劑子上用力壓幾下，把兩片面定住。
把面劑子搟成薄薄的餅。
把搟好的博餅放入鍋內(nèi)，小火烙制。
烙好一面，翻過(guò)來(lái)烙另一面，火一定不要大，不要烙糊。
把烙好的餅沿邊揭開(kāi)，很薄啊。
把炒好的配菜碼在餅里，卷好即可。
吃春餅的配菜可根據(jù)個(gè)人喜好，酌情調(diào)配。
小竅門：
小提示：
1、燙面的水一定要滾開(kāi)。
2、烙餅要用小火。
3、吃春餅的配菜可根據(jù)個(gè)人喜好，酌情調(diào)配。
責(zé)任編輯：曾少林
- 相關(guān)閱讀:
-
小暑是什么意思含義 小暑是入伏嗎今年幾月幾日進(jìn)入伏天氣候2018-07-062018國(guó)際接吻日是幾月幾日哪一天 吻額頭等不同接吻方式的含義2018-07-06小暑是哪一天 2018小暑節(jié)氣是幾月幾日具體幾點(diǎn)幾分2018-07-06
- 新聞 娛樂(lè) 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 廣東省人民政府任免工作人員
2025-11-07 17:01 - 檢察機(jī)關(guān)依法分別對(duì)黃衛(wèi)東、辛衛(wèi)平、楊一中、戴中亞提
2025-11-07 16:10 - 2025年臺(tái)風(fēng)路徑實(shí)時(shí)發(fā)布系統(tǒng) 26號(hào)臺(tái)風(fēng)“鳳凰”最新消
2025-11-07 16:09 - 禁止這10類行為 多部門聯(lián)合印發(fā)互聯(lián)網(wǎng)健康科普負(fù)面行
2025-11-07 15:08 - 涉及新興領(lǐng)域、經(jīng)貿(mào)服務(wù)等方面 一批國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)發(fā)布
2025-11-07 14:55 - 千年古鎮(zhèn)靜候互聯(lián)網(wǎng)峰會(huì)啟幕
2025-11-07 11:50 - 依法推進(jìn)文物保護(hù) 兩部門發(fā)布5個(gè)典型案例
2025-11-07 11:19
- 廣東省人民政府任免工作人員
- 猜你喜歡:
-
處暑吃什么養(yǎng)生有哪些特點(diǎn) 處暑養(yǎng)生食物推薦2023-08-22
-
評(píng)論(春餅-閩南清明時(shí)必備菜肴 做法及材料介紹)