醪糟腌出美味 清爽醪糟腌蘿卜
原料：綠蘿卜一根，蒜3瓣，姜3片
佐料：魚露2勺，辣椒粉3勺，韓式辣醬1勺、白糖2勺，醪糟2大勺，鹽1大勺
步驟：
1、將綠蘿卜切成1cm*1cm塊狀，蒜拍碎搗爛，姜絲切碎
2、加上1大勺鹽腌制1-2小時(shí)，將蘿卜殺出水
3、將水去掉，加入蒜泥，姜碎
4、5、6、7、繼續(xù)加入魚露、辣椒粉、辣醬、糖、醪糟
8、9、攪勻，放入冰箱冷藏3小時(shí)即可食用
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