時下正值生姜采收的季節(jié),在泉州市永春縣桂洋鎮(zhèn)岐山村尾洋角落的百畝生姜基地,濃郁的姜香伴隨著泥土的芬芳撲鼻而來,村民們正在田間地頭挖姜、甩土、除苗、裝筐,現(xiàn)場一派繁忙的景象。
“我們以福建省級‘一村一品’示范村、市級‘一村一品’專業(yè)村為契機,在尾洋角落發(fā)展生姜基地100多畝,預計今年產量達到10萬斤以上,產值大約在100萬左右,在這里種生姜不僅帶動周圍村民就業(yè),增加村民的收入,也教村民在生姜種植上的細節(jié)和技巧。”桂洋鎮(zhèn)岐山村黨支部書記林鳶飛表示,為了讓生姜能夠賣到好的價格,今年采收的生姜并不會立即出售,而是會被儲存到山洞里,等到明年再售賣。
“每年的生姜價格不一樣,去年的生姜放到今年的生姜價格差不多在8塊錢左右,今年采摘的生姜到明年可以賣到8-10塊不等。因為新姜的價值不會很高,老姜的營養(yǎng)價值和市場價值會比較高點,所以今年的生姜明年賣,按照這樣子循環(huán)。” 近年來,岐山村按照“產業(yè)興旺、生態(tài)宜居、富裕和諧”的發(fā)展思路,大力發(fā)展生姜產業(yè),建立“黨小組+合作社+農戶”機制,帶領村民種植生姜,有力促進村民增收致富。林鳶飛表示 ,截至目前,岐山村生姜種植面積已達到2600畝,預計全村產量達到500多萬斤。
下一步,岐山村將與醋小柒、惠興食品簽訂生姜產業(yè)戰(zhàn)略合作協(xié)議,帶領更多村民參與到生姜產業(yè)發(fā)展中來,推動生姜一二三產業(yè)融合更加深入、利益聯(lián)結方式更加多元緊密,切實將岐山村打造成鄉(xiāng)村經(jīng)濟活躍、產業(yè)特色明顯的“一村一品”示范村、專業(yè)村,成為可復制、可借鑒的農村產業(yè)融合示范樣板。(林藝華)
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