當大批年輕人涌入城市尋找工作的時候,今年28歲的黃篤文選擇了回永春老家創(chuàng)業(yè)。憑借著在學校和畢業(yè)后工作積累的養(yǎng)殖經驗,他當起了山里的一名“羊倌”,一步一個腳印地實現著自己的創(chuàng)業(yè)夢想,“我要當好‘羊倌’,建一處生態(tài)羊養(yǎng)殖場,走出一條養(yǎng)羊的創(chuàng)業(yè)之路。”
養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴大,黃篤文仍堅持自己喂羊。
家人支持 回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)
2006年高考后,黃篤文就讀于江西農業(yè)大學生物工程專業(yè)。畢業(yè)后,他進入南平一家大型養(yǎng)雞場擔任技術員,“在那里,我學到了不少養(yǎng)殖知識。”為了積累更多經驗,他還到廈門做銷售,進工廠打工,“在廈門工作時,更激發(fā)了我畢業(yè)后創(chuàng)業(yè)的想法。”
黃篤文的老家呈祥鄉(xiāng)位于永春縣晉江東溪的源頭,平均海拔800米以上,自然生態(tài)環(huán)境良好。“老家有著豐富的生態(tài)養(yǎng)殖資源,喂養(yǎng)很便利,加上自己在養(yǎng)殖上有一定的經驗,起步會較快。”他的想法得到了家里的支持。“養(yǎng)羊的成本比較低,市場需求比較廣闊,效益會比較高。”黃篤文說,本來想回歸老本行去養(yǎng)雞,可是擔心成本較高。而養(yǎng)羊只需引好羊種,建好羊圈即可,防治也方便。2013年5月,他帶著在廈門工作的姐夫給他的2萬多元,作為創(chuàng)業(yè)啟動資金,信心滿滿地回到了老家,開始養(yǎng)羊。
虛心學習 不斷提升
養(yǎng)羊就要有羊圈,黃篤文便在自家房邊建起了一棟幾十平方米的樓式羊圈,還別出心裁地建成有縫隙的地板。“樓上養(yǎng)羊,地板留有縫隙,可方便羊糞直接排到樓下,有效避免羊舍潮濕,保持了羊圈的干燥和衛(wèi)生,預防疾病發(fā)生,也減輕打掃的負擔。”
蓋好了房屋,就等著羊進駐了。“選好羊種很關鍵,戴云山羊是我省地方肉用山羊優(yōu)良品種,適應性強,繁殖力高,肉質鮮美細嫩、膻味較輕。”他騎著摩托車來到鄰縣德化,一下買了20多只。
從此以后,每天中午1點多,在呈祥鄉(xiāng)通往醉風園景區(qū)的道路上,鄉(xiāng)民經??梢钥吹揭晃恍』镒邮帜靡桓s羊鞭,吆喝著一群黑山羊上山吃草,他就是黃篤文。
養(yǎng)殖過程中,黃篤文也不斷提升技術,除了購買養(yǎng)殖相關的書籍學習研究,他還虛心向鄉(xiāng)里的畜牧專家請教,“現在互聯網也很方便,也可以上網查詢。”如今,他逐步學會了飼料配比、養(yǎng)殖防疫等養(yǎng)殖關鍵技術。
政府支持 看好未來
最近,黃篤文很忙。為了防備過冬缺少食物,他種了幾畝墨西哥玉米草、黑麥草、南瓜等。隨著養(yǎng)殖數量的增加,他不得不為羊舍選擇新址,“計劃要擴大規(guī)模,如果規(guī)模起來了還要考慮建廠。”
讓他開心的是,前陣子,他從鄉(xiāng)里領到了5000元殘疾人二次創(chuàng)業(yè)扶持資金,這是由于他小時候生病影響了右腳的發(fā)育,被定為殘疾三級。“有了這筆錢,我打算擴大養(yǎng)殖規(guī)模,今年已經有100多只羊了,年后可以上200只。”談及未來的規(guī)劃,他嘴里滔滔不絕,手上也不停地比劃著,一只母羊一胎生1只—2只,正常2年生3胎,明年可以有300多只了。如今羊肉的銷售都是在本地,他希望,隨著規(guī)模的擴大,能走出自己的品牌之路。(記者張君琳 周長鋒 通訊員姚德純 吳曉文 文/圖)