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天天吃素,血脂就不會(huì)高了?

來(lái)源:科學(xué)辟謠 2024-05-21 21:03 http://www.ghqlgyb.cn/

  很多人認(rèn)為,血脂高就應(yīng)該少吃肉、少吃油,多吃素,甚至只吃素食。這種說(shuō)法并不正確。只吃素不一定能降血脂,而且可能會(huì)造成蛋白質(zhì)缺乏。實(shí)際上,肉類不僅藏在肥肉里,一些看起來(lái)素的食物,如蛋糕、瓜子等,本身就含有很高的油脂。此外,煎、炸等烹飪方式也會(huì)給食物帶來(lái)很多的油。如果攝入碳水化合物過(guò)多,我們身體也會(huì)合成甘油三酯,這是血脂的重要組成部分。肉類是人體重要的蛋白質(zhì)來(lái)源,不要把肉類當(dāng)成洪水猛獸,要遵循醫(yī)生的建議,均衡膳食營(yíng)養(yǎng)。

原標(biāo)題:天天吃素,血脂就不會(huì)高了?
責(zé)任編輯:連培煌
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