閩南網(wǎng)12月12日訊 一場美食+體驗(yàn)+評選的大型活動就要開始了！這就是“舌頭想知道——泉州人最想去的餐廳評選”活動，我們的活動自上周開始啟動以來，目前已經(jīng)有不少商家主動表示參與了，很快，各位“貪食”的讀者們，就可以在我們的版面上以及微信頁面上，看到這些最新的最好吃的美食去處了。

　　同時，在整個評選過程中，海都報將有望攜手權(quán)威部門重磅推出“最佳后廚”活動，在嘗美食的同時，讓你看看什么是真正的實(shí)力派，“好廚房”才能打造真正的好胃口！

　　[征集令]

　　你有“好廚房”嗎？ 有，那就亮出來吧！

　　年底已近，各種宴席、招待、聚會也多了，下館子這事兒也就越來越多了。但是，美食除了好吃外，更要安全衛(wèi)生，為此，在本次美食評選活動中，我們除了要找出最有特色的餐廳來，還希望能走得更深入一點(diǎn)，看到真正有良心的“好廚房”！這就是我們將在整個美食評選過程中同步進(jìn)行的“最佳后廚”活動！

　　泉州市食品藥品監(jiān)督管理局局長李志生表示，人對飲食的需求是分不同階段變化的，從最初追求吃飽飯到后來的開始重視飲食品質(zhì)，再到最后關(guān)注食品安全，這是一個正常的規(guī)律。作為部門以及媒體，除了要曝光那些臟亂差的廚房，也應(yīng)該對一些做得好的廚房進(jìn)行展示，這才能做到實(shí)事求是，促進(jìn)食品健康。不僅能讓老百姓有個選擇，也能對企業(yè)進(jìn)行促進(jìn)，這才是活動的終極目的。

　　所以，我們的“最佳后廚”將目光聚焦在餐廳以及酒店的廚房里，將與權(quán)威部門攜手,對一些做得規(guī)范而又有特色的廚房，我們將一一進(jìn)行深入采訪和展示。同時我們也將采用網(wǎng)友點(diǎn)名的方式，對被點(diǎn)名的餐飲或酒店進(jìn)行突擊查看，從真正的意義上去推薦和發(fā)現(xiàn)屬于泉州人的“好廚房”！

　　你敢來挑戰(zhàn)嗎？那就來報名吧，報名通道：95060！

　　這是什么活動？

　　自愿參與、投票評選

　　本次活動是由海都報《周五》周刊聯(lián)手美食自媒體“好吃在泉州”共同發(fā)起的美食大行動，通過線上和線下的緊密結(jié)合，搜羅泉城最有特色、最好吃的美食商家，為眾多吃貨們展示出最新的“吃貨地圖”。

　　我們采取商家自愿報名，報紙加微信集中展示，由市民自主投票評選，最終匯總出不同特色美食的受歡迎程度，每次參與投票都有抽獎哦，勁酒、葡萄酒、現(xiàn)金券及試吃名額大手筆派送了！

　　有什么好玩的？

　　各大門派美食大會合

　　自上周活動啟動后，已經(jīng)有不少商家主動請纓，想加入這場吃貨們的大檢驗(yàn)了！

　　本次評選，沒有門檻，沒有標(biāo)準(zhǔn)，就是要夠好吃、夠特色，就都可以進(jìn)入評選，我們也將根據(jù)讀者以及網(wǎng)友的投票與評判，最終分出幾類不同派系的泉州人最想去的餐廳，如此一來，才能滿足吃貨們咸甜不一的口味?。?/p>

　　怎么參與法？

　　關(guān)注我們 活動好康多多

　　吃貨們——

　　我們面向泉城征集眾“吃貨”們來參與投票評選，因?yàn)橹挥心愕?ldquo;舌頭”才是最好的評判員，好不好吃，你說了算。同時也能看看別人的選擇是什么？當(dāng)然，我們也不會白白辛苦的，只要參與到我們的活動中，都可以參加各種免費(fèi)試吃或免單活動哦！

　　商家們——

　　如果你家的美食夠好吃、夠特色，那就來參與我們的活動吧，這是一個需要“刷存在感”的時代，來報名參與，看看你是不是能通過那些挑剔的“好舌頭”們的投票，也算是對自己的一次實(shí)力檢測！這還不好康嗎？

　　參與方式——

　　1.撥打本報新聞熱線95060

　　2.掃“踢淘泉州”官方微信

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（海都記者 何珊珊）