品嘗
每逢佳節(jié)華僑批量訂貨
切好的橘紅糕有大人的拇指般大小,半透明狀。咬一口,甜腴細(xì)嫩,清津適口。新口味花生味橘紅糕則另有一番風(fēng)味,一塊下肚,鼻腔里、唇齒間尚留花生香氣。
“婚慶高峰、新春佳節(jié)等銷售旺季,一天要用掉五六百斤糯米粉,十幾個(gè)師傅趕著做都來(lái)不及。”王師傅說(shuō),橘紅糕不僅受永春、德化、安溪等地群眾喜愛,三明市也有不少人來(lái)電訂貨,每次都是購(gòu)買幾十盒。
“特別是春節(jié)前后,印尼、菲律賓、馬來(lái)西亞和新加坡等國(guó)的華僑也紛紛來(lái)電訂貨,我們做好后再寄給他們。2009年新加坡國(guó)務(wù)資政吳作棟到永春謁祖,亦品嘗了家鄉(xiāng)甜點(diǎn)橘紅糕。”鄭愛英說(shuō),美國(guó)、加拿大的外國(guó)游客經(jīng)常到她店里,每次都把小店圍得水泄不通,有些外國(guó)人還成了回頭客。
征集令
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