40名小記者化身甜點師 展開美味泡芙之旅
跟面點大師學手藝
今天我是小廚師
海都小記者黃一如（泉州晉光小學四年級）
今天，我們海都小記者又要當小廚師了，這回我們要做的是美味泡芙。
先把黃油倒入水中，用電磁爐燒開，加入少許鹽和糖，然后用篩子篩面粉，加入到黃油里。再逐次加入打好的蛋液，用塑料刮刀攪拌。過程并不復(fù)雜，不過大伙都覺得很新鮮，每個人都搶著攪拌。
開始制型了，我們先在烤盤上涂上一層油，接著才把面糊擠在烤盤上。擠出來的泡芙千奇百怪、五花八門，我們組的泡芙最明顯的特征就是黃亦偉擠了一個“2B”，好好笑耶！我擠了4次，4次都不一樣。
終于做好了，我們拿給老師，看著泡芙“踏上歸途”（放進烤箱）。20分鐘后，“小記者們，泡芙烤好啦！”一聽到這“命令”，我們爭先恐后往前沖。看著烤好的泡芙，大家都高興極了，一個個爭著往泡芙加木瓜奶油。我搶到一個，立刻塞進嘴巴里。
“哇，太美味了，美味得……不知道用什么詞形容了！”我不禁喊了出來。
第一回做泡芙
海都小記者王憶璐（豐澤區(qū)第二中心小學六年級）
咸香酥脆的面包，夾著中間鮮美的奶油，這好吃的奶油泡芙，一定讓你嘴饞了吧。那就和我一起來學做這美味吧！
現(xiàn)在，我們就在紅星職業(yè)學校的烹飪基地內(nèi)忙活著。按老師教的，我們先把稱好的黃油和水攪拌在一起，打上四個蛋在一旁待用，倒入一定量的面粉，放在微波爐上邊加熱邊攪拌，放入少量的糖及鹽。加熱過后，要不停地攪拌，當溫度差不多到了50攝氏度時，加入一部分蛋液，蛋液分三次加入。等到攪拌完畢，裝入一種三角形的袋子，在袋口剪一個小口，用力擠壓，就可以擠出各種樣式的泡芙了。
頭一回做，大家擠出來的泡芙，有的高，有的矮，有的胖，有的瘦，既有“巨無霸”，也有“小不點”，各種奇怪造型，逗得小伙伴們各種尖叫。
雖然做出來的泡芙并不算漂亮，但是，當大家把自己的作品烤好、加奶油時，那笑容中的開心沒有受到絲毫影響。
- 相關(guān)閱讀:
-
福廈高鐵惠安站明日投用 4日至節(jié)前兩趟動車經(jīng)停2015-02-03泉州18家欠薪企業(yè)名單曝光 將列入重點監(jiān)察目錄2015-01-30[快訊]南惠高速一輛吊車撞翻貨車 兩司機當場殞命2015-01-30
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 中央政法委印發(fā)通知要求學習宣傳丁宇翔同志先進事跡
2025-06-30 17:18 - 全國鐵路暑期運輸7月1日啟動 預(yù)計發(fā)送旅客9.53億人次
2025-06-30 17:17 - 全國鐵路暑運7月1日啟動 預(yù)計發(fā)送旅客9.53億人次
2025-06-30 15:40 - 2025年7月西安限行最新消息：電動摩托車限號嗎？
2025-06-30 15:40 - 2025年5月河北省查處違反中央八項規(guī)定精神問題926起
2025-06-30 11:51 - 黨員10027.1萬名 基層黨組織525.0萬個 中國共產(chǎn)黨黨員
2025-06-30 11:40 - 首創(chuàng)集團原黨委書記、董事長李愛慶被判死緩！
2025-06-30 11:31
- 中央政法委印發(fā)通知要求學習宣傳丁宇翔同志先進事跡
- 猜你喜歡:
-
豐澤區(qū)委主要領(lǐng)導為老黨員頒發(fā)“光榮在黨50年”紀念章2025-06-20吳毓舟帶隊到西坪鎮(zhèn)調(diào)研2025-06-18
-
評論(40名小記者化身甜點師 展開美味泡芙之旅)已有0條評論