桃舟鄉(xiāng)被列為晉江源頭自然生態(tài)保護區(qū) （傅捷雄 攝）

桃舟鄉(xiāng)充分利用得天獨厚的生態(tài)環(huán)境發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)造福當?shù)匕傩?（張加陛 攝）

　　核心提示：桃舟，安溪“西北糧倉”，古稱“桃洲隘鄉(xiāng)”，后因桃舟古街后有座小山，其狀似桃；古街前兩條小溪的交匯處有個小島，形如舟，故改稱“桃舟”。

　　問渠哪得清如許，為有源頭活水來。作為晉江源頭第一鄉(xiāng)，桃舟確立“生態(tài)立鄉(xiāng)、茶業(yè)富民”發(fā)展思路，全鄉(xiāng)森林覆蓋率85.5%，是省級環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)、國家級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。如今，桃舟鄉(xiāng)立足“晉江源”生態(tài)優(yōu)勢，推出的以“氧吧茶”、“有機茶”、“放養(yǎng)茶”、“科技茶”為個性標簽的晉江源茶葉，致力打造安溪鐵觀音生態(tài)有機茶品牌之鄉(xiāng)。同時，桃舟鄉(xiāng)堅持“生態(tài)、有機、高端”的理念，大力發(fā)展晉江源特色農(nóng)業(yè)大業(yè)態(tài)。

　　山青水秀景美茶香

　　走進云中山麓，矗立“晉江源”石碑前，青山巍巍，峽谷中云霧繚繞，陣陣山風吹來，茶香芬芳，韻味悠長。地處安溪縣境內(nèi)西北邊陲的山巒間的桃舟鄉(xiāng)，有林地17萬畝，沒有污染工業(yè)企業(yè)。桃舟有發(fā)展茶葉的自然資源優(yōu)勢，更有發(fā)展高品質(zhì)生態(tài)有機茶的資本和底氣。

　　“打造鐵觀音有機茶之鄉(xiāng)”，在桃舟鄉(xiāng)有不少這樣的標語，讓記者一行頗為好奇。在桃舟鄉(xiāng)鄉(xiāng)長王小鵬的引領(lǐng)下，我們來到被譽為“天然氧吧”的桃舟鄉(xiāng)前庵古村落，海拔在800米-1000米。坐落這里的安溪縣品雅有機茶基地，占地面積12000畝，通過國家有機認證茶園2000畝，是全國最具規(guī)模的有機鐵觀音生產(chǎn)基地。沐著山風，伴著潺潺的流水，夏日的燥熱一掃而光。走在鋪滿雜草、落葉的茶園機耕路上，層層梯田上生長的鐵觀音有機茶，散發(fā)出勃勃生機。

　　花能解語，因有憐花人；茶能傳道，因有知茶者。說起創(chuàng)建品雅，安溪縣桃源有機茶場有限公司董事長汪健仁告訴記者，有機茶生產(chǎn)對環(huán)境要求十分嚴格，而桃舟鄉(xiāng)猶如一個世外桃源。這里自然環(huán)境優(yōu)越、茶產(chǎn)業(yè)歷史悠久、制茶工藝精湛，是安溪鐵觀音的主產(chǎn)區(qū)，也是晉江源頭自然生態(tài)保護區(qū)，十分適合發(fā)展對生態(tài)要求嚴格的有機茶。他就將萬畝原生態(tài)有機茶園建于這海拔800米的“氧吧”之巔，建在這無污染、樹林茂盛、云霧繚繞、雨水充沛、土壤有機質(zhì)豐富的高海拔深山之中。經(jīng)過11年的建設(shè)，品雅有機茶場配套設(shè)施完備，一批科研項目在基地生根發(fā)芽，循環(huán)農(nóng)業(yè)模式有效運行。汪健仁熬過了頭幾年的苦日子，如今基地研究推廣的有機茶中的富硒茶受到了業(yè)內(nèi)的追捧，一個“有機鐵觀音”的產(chǎn)業(yè)藍圖在他的精心謀劃下已經(jīng)描繪出來。

　　無獨有偶，安溪八馬公司秉持茶與自然和諧相處的理念，看重桃舟豐富的山地、林地資源，選址桃舟鄉(xiāng)蓮山村，建立蓮山茶莊園，打造萬畝賽珍珠原料核心基地。在今后數(shù)年，將統(tǒng)籌資源，合理規(guī)劃，逐步推進茶莊園休閑、觀光配套設(shè)施建設(shè)；引入多元化農(nóng)業(yè)措施，開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)技術(shù)研究，立志打造一個集茶葉生產(chǎn)加工、生態(tài)茶園觀光旅游、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)為一體的現(xiàn)代化茶莊園。

　　高端運作搶占先機

　　擁有得天獨厚的生態(tài)環(huán)境，何以桃舟茶在數(shù)年前總是默默無聞？與其說桃舟鄉(xiāng)過去在茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展上有幾許淡定，倒不如說是一種尷尬:人人會喝茶，戶戶山頭田邊無處不見茶，桃舟人以茶維生、以茶待客，這種樸實的茶文化令遠方客人交口稱贊，桃舟人也總是引以為豪，但從未有人自覺意識到文化與物質(zhì)的轉(zhuǎn)換，從而做大做強茶產(chǎn)業(yè)。

　　自我覺醒，緣于責任。“不加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐，就很可能與新一輪發(fā)展繁榮失之交臂。”王小鵬如是說。就如何推動“百姓富”與“生態(tài)美”有機統(tǒng)一，桃舟鄉(xiāng)立足實際，敏銳地提出以“生態(tài)、有機、高端”三位一體的發(fā)展新理念，持續(xù)“做好環(huán)境大生態(tài)、構(gòu)建茶園小生態(tài)”，致力打造“山、水、茶、林”協(xié)調(diào)發(fā)展生態(tài)環(huán)境。

　　近幾年，桃舟鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展新理念的基本內(nèi)涵是：樹立“以生態(tài)為基礎(chǔ)、以有機為標準、以高端為引領(lǐng)”，堅持“落戶氧吧、有機種植、天然放養(yǎng)、植入科技”四環(huán)相扣的目標定位，推動成立一個以晉江源為統(tǒng)一品牌的利益共同體；在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)規(guī)范培育十家茶葉專業(yè)合作社，互動競爭，推行百家農(nóng)民示范戶，統(tǒng)籌管理全鄉(xiāng)茶園耕作，以自然村為單位引導數(shù)家實力大型茶企推開千畝有機茶莊園的同時，不斷延伸生態(tài)產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)，推廣萬物和諧產(chǎn)業(yè)鏈，力走“生態(tài)、有機、高端”之路，推動晉江源茶產(chǎn)業(yè)品牌不斷成形崛起。

　　如今，以氧吧環(huán)境為環(huán)境基礎(chǔ)，以有機作為品質(zhì)標準，在管理上，桃舟鄉(xiāng)各入駐茶企、當?shù)夭枞~專業(yè)合作社，正大規(guī)模“放養(yǎng)”茶樹。在“野性十足”的晉江源保護區(qū)，野山茶隨處可見，處在其間的茶農(nóng)長期采制野山茶，制作古早味野山茶。受此啟發(fā)，吾培村吾之茗茶葉專業(yè)合作社理事長肖連地，于2009年開始著手對鐵觀音茶園管理進行改革，還原“古早味”的種植新嘗試，成功探索茶園深山老林“放養(yǎng)”模式。大匏湖生態(tài)農(nóng)場負責人李清節(jié)，在桃舟經(jīng)商20年，2年前迷上晉江源頭保護區(qū)的大匏湖，將所有積蓄投入開發(fā)，如今大匏湖農(nóng)場不僅特色養(yǎng)殖業(yè)風生水起，其所產(chǎn)的半野化茶也倍受青睞。除此之外，桃香、全香、桃茗、金圣香等茶葉專業(yè)合作社，以及入駐桃舟鄉(xiāng)的各大茶企也紛紛將茶園悉數(shù)“放養(yǎng)”晉江源頭的青山綠水之中。

　　當然，“放養(yǎng)茶”并不等于“放任生長”的茶，需要更尖端的科技元素注入和支撐。桃舟鄉(xiāng)通過與各大高校、涉茶科研機構(gòu)深度對接，實現(xiàn)最具生態(tài)茶園與最頂尖科技的互動發(fā)展。

　　一村一品種植致富

　　當安溪鐵觀音茶業(yè)發(fā)展得如火如荼時，許多茶農(nóng)在不適合種植的土地也改種上茶樹，涌現(xiàn)出許多低產(chǎn)茶園。而其他糧食作物種植分布零零碎碎，往往是這個村幾畝稻田那個村幾畦果蔬，小打小鬧，無法規(guī)模發(fā)展。

　　如何利用晉江源生態(tài)優(yōu)勢，改造低產(chǎn)茶園，變村村單品成一村一品，形成農(nóng)業(yè)發(fā)展新合力，是桃舟鄉(xiāng)黨委政府一直在思考的問題。“引導各村發(fā)揮本村資源和區(qū)域優(yōu)勢，發(fā)展各村的主導產(chǎn)業(yè)和優(yōu)勢特色產(chǎn)品。”桃舟鄉(xiāng)黨委書記楊進寶介紹，桃舟鄉(xiāng)把“一村一品”作為促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要手段。

　　“這片100多畝的生姜已經(jīng)有了訂單，畝產(chǎn)可達7000斤左右，純收入約70萬元。”全香蔬菜公司負責人陳樹全告訴記者，這片土地原是茶園，因茶葉低產(chǎn)，不少茶農(nóng)干脆棄之不顧。如今通過土地流轉(zhuǎn)，進行統(tǒng)一管理，實施退茶還耕，種植生姜、玉米、芥末等農(nóng)產(chǎn)品(000061,股吧)，效益隨之提了上去。

　　“以前吾培村只有茶葉，沒有自己的特點。自從2013年我們村試種10畝淮山收效很好后，2014年擴大到100畝，今年已有近300畝的規(guī)模。”桃舟吾培淮山專業(yè)合作社負責人肖新士說，去年吾培的100畝淮山產(chǎn)值近50萬元，社員們拿到分紅后高興得合不攏嘴。

　　“依托桃源有機茶場、吾之茗生態(tài)農(nóng)場、全香蔬菜公司、大匏湖生態(tài)農(nóng)場、達新田美果蔬和吾培淮山合作社等帶動作用好、基礎(chǔ)較成熟的企業(yè)和合作社，推進土地流轉(zhuǎn)，引導群眾進行退茶還林、還耕、還蔬，發(fā)展特色種植養(yǎng)殖，形成集中連片種養(yǎng)，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)集約化經(jīng)營。”桃舟鄉(xiāng)黨委書記楊進寶深知龍頭企業(yè)的帶動作用。“下一步，將整合全鄉(xiāng)的特色農(nóng)產(chǎn)品，將一村一品整合捆綁銷售，走"一企多品"銷售路線，聯(lián)合推廣桃舟綠色天然特色農(nóng)產(chǎn)品，進一步豐富"晉江源"生態(tài)農(nóng)業(yè)內(nèi)涵。”楊進寶表示，結(jié)合自身優(yōu)勢發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，讓特色農(nóng)業(yè)真正成為桃舟鄉(xiāng)民致富的抓手，大力推進產(chǎn)業(yè)向組織化、規(guī)?；?、現(xiàn)代化方向發(fā)展，切實把產(chǎn)業(yè)做強、做優(yōu)，與鄉(xiāng)村游、生態(tài)游進行有機融合，使生態(tài)價值在優(yōu)質(zhì)、高效的農(nóng)產(chǎn)品中得到體現(xiàn)，打造“特色產(chǎn)業(yè)花齊開”的晉江源頭第一鄉(xiāng)！