閩南網(wǎng)9月9日訊 幾經(jīng)蛻變,國內(nèi)的茶葉市場從原來的小農(nóng)生產(chǎn)、家庭作坊向?qū)I(yè)化分工、社會化生產(chǎn)轉(zhuǎn)變;從傳統(tǒng)的純手工發(fā)展到半機械化、智能化、數(shù)控化;從“單一”的產(chǎn)業(yè)功能走向“多元”。茶企業(yè)的生存環(huán)境發(fā)生劇變,對要求茶葉的質(zhì)量越來越高。
為提供優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、安全的茶葉產(chǎn)品,桃舟鄉(xiāng)探索茶葉新鄉(xiāng)的發(fā)展之路,提出了“生態(tài)、有機、高端”的發(fā)展理念,堅持“落戶氧吧、有機種植、天然放養(yǎng)、植入科技”的目標(biāo)定位,推行多項舉措。經(jīng)過近些年的探索實踐,這些舉措頗有成效。
定下三大目標(biāo) 為茶商引路
桃舟鄉(xiāng)地處晉江源頭,豐富的山水資源孕育了萬畝茶園,幾乎家家戶戶都是微型的茶企業(yè)。近年來,桃舟鄉(xiāng)推行“生態(tài)、有機、高端”三位一體的發(fā)展理念,為眾多茶農(nóng)、茶商提供了發(fā)展思路。桃舟鄉(xiāng)黨委副書記肖銘煌表示,三位一體指的是以生態(tài)茶園為基礎(chǔ)、以有機食品為標(biāo)準(zhǔn)、以高端品質(zhì)為引領(lǐng)。
原生態(tài)茶園是生態(tài)茶葉生長的基礎(chǔ)。“三位一體”的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念下,倡導(dǎo)使用傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式。在不破壞自然環(huán)境的前提下,將有益的科學(xué)元素應(yīng)用在生態(tài)茶園中,遵照國家對有機食品的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)實施耕作,保證茶產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量。
“三位一體”的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念,主張茶農(nóng)拋棄化肥農(nóng)藥,通過茶樹與其他生物間互補共生原理和循環(huán)使用、變廢為寶的機制開展茶葉生產(chǎn)。生產(chǎn)出生態(tài)的、有機的,具高端品質(zhì)的自然產(chǎn)品,實現(xiàn)生態(tài)文明的良性循環(huán)和可持續(xù)發(fā)展。
探索發(fā)展思路 打造個性茶葉
在“三位一體”的發(fā)展理念指導(dǎo)下,桃舟鄉(xiāng)不遺余力,持續(xù)“做好環(huán)境大生態(tài)、構(gòu)建茶園小生態(tài)”,打造“山、水、茶、林”協(xié)調(diào)發(fā)展生態(tài)環(huán)境,堅持“落戶氧吧、有機種植、天然放養(yǎng)、植入科技”四環(huán)相扣的目標(biāo)定位,不斷推出以“氧吧茶”、“有機茶”、“放養(yǎng)茶”、“科技茶”為個性標(biāo)簽的晉江源茶葉。
固本培源,是打造“氧吧茶”的第一步。被確認為晉江發(fā)源地后,桃舟鄉(xiāng)大力實施“生態(tài)立鄉(xiāng)、茶業(yè)富民”發(fā)展戰(zhàn)略,通過采取封山育林、建設(shè)生態(tài)茶園,推行生活污水集中收集處理、垃圾無害化處理和進行河道綜合治理等有效措施,有力保持全鄉(xiāng)青山綠水的自然環(huán)境。自2011年以來,桃舟鄉(xiāng)實施3.7萬畝生態(tài)公益林封山育林;開展“保護母親河—青少年綠色環(huán)保行動”義務(wù)植樹活動,累計植樹造林7545畝、林分修復(fù)提升9100畝、創(chuàng)建綠色通道350畝……
晉江源頭豐厚的森林植被、肥沃的土壤腐殖質(zhì)層累積,吸引大型茶企紛至沓來。推動茶企互動,是打造“有機茶”的關(guān)鍵。品雅有機茶莊園就是發(fā)展的典型。作為全國最具規(guī)模的有機鐵觀音基地,擁有現(xiàn)代化生態(tài)有機茶園2000畝。該莊園已連續(xù)九年通過國家有機茶認證。
以氧吧環(huán)境為生態(tài)基礎(chǔ),以有機作為品質(zhì)基礎(chǔ),桃舟鄉(xiāng)引領(lǐng)各入駐茶企、當(dāng)?shù)夭枞~專業(yè)合作社,大規(guī)模推廣“放養(yǎng)”茶樹。
歷年來,桃舟鄉(xiāng)入駐茶企、當(dāng)?shù)夭枞~專業(yè)合作社紛紛與科技結(jié)緣,為“科技茶”的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。桃舟鄉(xiāng)不少合作社、基地和莊園還與高校、科研機構(gòu)等開展戰(zhàn)略合作,對當(dāng)?shù)赜袡C茶園的土壤、病蟲害預(yù)防、生態(tài)環(huán)境進行維護研究
此外,桃舟鄉(xiāng)還推出了五大特色舉措,比如,推動成立一個以晉江源為統(tǒng)一品牌的利益共同體,在全鄉(xiāng)范圍內(nèi)規(guī)范培育十家茶葉專業(yè)合作社,互動競爭,推行百家農(nóng)民示范戶,統(tǒng)籌管理全鄉(xiāng)茶園耕作,以自然村為單位引導(dǎo)數(shù)家實力大型茶企推開千畝有機茶莊園的同時,不斷延伸生態(tài)產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài),推廣萬物和諧產(chǎn)業(yè)鏈,推動晉江源茶產(chǎn)業(yè)品牌不斷成形崛起。