欣賞特色茶俗婚禮、觀看茶歌茶舞演出、體驗(yàn)“三香尋韻”的茶道……恰逢第18個(gè)文化和自然遺產(chǎn)日，安溪縣“茶和天下 共享非遺”2023年安溪鐵觀音“雙世遺”文化旅游活動(dòng)周，在魏蔭名茶鐵觀音文化園內(nèi)正式啟動(dòng)。

　　一批茶文化展示館授牌開館

　　10日上午，天朗日暖，和風(fēng)如醺。“老魏說茶”百姓舞臺(tái)內(nèi)，清新明快的茶藝舞蹈《春意盎然》、高亢嘹亮的茶歌、身段優(yōu)美的高甲戲曲舞蹈《梨園新韻》等一系列非遺文藝展演拉開序幕。

　　啟動(dòng)儀式上，舉行10個(gè)“星級(jí)茶空間”頒牌儀式，并為魏蔭名茶鐵觀音文化園非遺傳承示范基地、“老魏道”非遺文創(chuàng)伴手禮品牌店揭牌。同時(shí)，魏蔭名茶鐵觀音文化園與安溪縣3家旅行社舉行旅游營銷合作簽約儀式，共同開拓茶鄉(xiāng)旅游廣闊市場。

　　“活動(dòng)將文化、旅游、研學(xué)、科技等元素有機(jī)結(jié)合，展現(xiàn)安溪茶旅文化資源魅力。”省科協(xié)原黨組書記、省政協(xié)民族宗教委原主任、福建農(nóng)林大學(xué)教授楊江帆表示，文化旅游活動(dòng)周將推動(dòng)非遺與旅游協(xié)同發(fā)展，讓茶鄉(xiāng)煥發(fā)新活力。

　　近年來，安溪縣委、縣政府不斷加強(qiáng)與茶相關(guān)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)、傳承和發(fā)展工作，建立與茶相關(guān)的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)體系，推動(dòng)建設(shè)一批茶文化展示館、傳承基地、傳習(xí)所等設(shè)施。

　　據(jù)了解，安溪縣現(xiàn)有安溪鐵觀音大師工作室和茶葉非遺技藝傳習(xí)所21個(gè)、星級(jí)茶空間10個(gè)，鐵觀音制作技藝非遺傳承人國家級(jí)2人、省級(jí)7人、市級(jí)19人、縣級(jí)210人；組織創(chuàng)作編排《鐵觀音》舞臺(tái)情景劇、舞蹈《搖香露韻》、情景茶藝《香望》等一批以茶文化為主題的文藝節(jié)目，宣傳、推廣茶文化，持續(xù)舉辦安溪茶文化旅游節(jié)、安溪茶莊園旅游節(jié)等活動(dòng)。

　　今年5月，安溪鐵觀音更是走進(jìn)聯(lián)合國總部，在文旅部“茶和天下”雅集活動(dòng)大放異彩，并前往意大利開展“‘香’約羅馬 共享農(nóng)遺”活動(dòng)，推動(dòng)?xùn)|西方茶酒對(duì)話、文明互鑒。

　　“文化旅游周將持續(xù)到18日，活動(dòng)周的舉辦旨在發(fā)揚(yáng)茶界‘雙世遺’的品牌影響力，推動(dòng)安溪鐵觀音制作技藝及其習(xí)俗的非遺傳承和活化利用，促進(jìn)茶文旅融合，帶動(dòng)文旅經(jīng)濟(jì)發(fā)展。”安溪縣文體旅局副局長陳敬平說。

　　一場鐵觀音茶俗甜蜜婚典

　　千年產(chǎn)茶歷史也造就婚禮茶俗、待客茶俗、禮佛茶俗、茶王賽等絢麗多彩的安溪茶俗文化。啟動(dòng)儀式后，一場傳統(tǒng)茶俗婚禮在茶鄉(xiāng)安溪上演?；槎Y遵循古制，在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膬x式中，見證茶香與古禮碰撞的甜蜜愛情。

　　“新娘下轎過爐開，踩瓦懷胎出丁來。丁財(cái)兩旺得富貴，子孫代代狀元才……”隨著閩南四句的新婚祝福，禮炮聲響、鼓點(diǎn)陣陣，一行儀仗隊(duì)浩浩蕩蕩直奔鐵觀音文化園而來，上演一場盛大的鐵觀音茶俗婚禮。

　　新郎在前方，帽插金花，身騎高頭大馬，新娘頭遮紅蓋頭，端坐于雕花鎏金的閩南花轎中。隨后，新郎踢轎門、掀轎簾，新娘過火爐，雙方完成拜天地、拜父母高堂和夫妻對(duì)拜的環(huán)節(jié)后，開始進(jìn)行莊嚴(yán)的獻(xiàn)茶感恩儀式。

　　婚禮現(xiàn)場，“茶”元素淋漓盡致展現(xiàn)，把茶文化、茶葉制作技藝傳承深深烙印在婚禮儀式上。先用三葉一芽，盛在碗中，澆水敬天地自然，再用精制茶敬奉觀音，接著獻(xiàn)茶叢、敬茶，新婚夫妻一起走到茶圃前，同種同心茶，共同栽下茶苗。之后，兩位新人一起采摘茶葉，共搖茶青，起火炒茶、包揉烘焙，共制新婚紀(jì)念茶，傳承制茶技藝。

　　“做茶先做人，匠心做好茶；傳承好技藝，保護(hù)發(fā)源地。”新郎的父親、國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)烏龍茶（鐵觀音）制作技藝代表性傳承人魏月德現(xiàn)場宣讀魏家家訓(xùn)，向新郎新娘面授《安溪鐵觀音的前世今生》《魏蔭與鐵觀音》等制茶秘笈，并傳承一擔(dān)茶擔(dān)給這對(duì)新人。

　　“茶擔(dān)里有基本的制茶工具，意味著傳承責(zé)任，勇于擔(dān)當(dāng)。”魏月德說，茶俗婚禮代代相傳，有著千年傳統(tǒng)，今天剛好孩子結(jié)婚，借此機(jī)會(huì)讓大家了解安溪絢麗多彩的茶俗文化，助力茶文化推廣傳播。

　　這不僅僅是一場茶鄉(xiāng)人家的甜蜜婚典，更是一次非遺集市展演。記者看到，魏蔭名茶品茗大廳里，溫杯、投茶、沖泡，一杯好茶在茶藝師的手中孕育而生。“這個(gè)茶很好，喝起來清香，不苦不澀。”“來參加這次旅游周活動(dòng)，感受到了非常濃厚的茶鄉(xiāng)風(fēng)情，希望能夠看到更多這樣的茶俗婚禮。”各地來的游客游文化園、品鑒鐵觀音，其樂融融。

　　繪有高甲戲人物的T恤、用竹藤編織成的提包、淮山制成的面線……非遺文創(chuàng)伴手禮市集上，顏色多彩、造型精致的個(gè)性產(chǎn)品，讓游客們連連點(diǎn)贊。

　　“以‘老魏道’為名，集中展銷安溪非遺技藝制造的文創(chuàng)產(chǎn)品、土特產(chǎn)，著力打造旅游購物名店，以此推動(dòng)非遺傳承，促進(jìn)茶旅互動(dòng)。”陳敬平介紹，接下來，還將舉行非遺進(jìn)校園傳承展演、“安溪品牌興茶行動(dòng)計(jì)劃”——“品嘗老味道”、祭祀茶祖、茶文化研學(xué)等系列活動(dòng)，深入挖掘非遺豐富的內(nèi)涵，積極探索非遺活化利用，讓非遺旅游成為茶鄉(xiāng)文化旅游的全新形態(tài)、重要載體和亮麗名片，掀起新一輪的茶鄉(xiāng)旅游熱潮。（陳穎）