近日,仙游縣投入200萬元建成市場監(jiān)督管理局?jǐn)?shù)字中心,使食品經(jīng)營流通環(huán)節(jié)“源頭可溯、流向可控”這一目標(biāo)得以實現(xiàn)。
仙游有120多萬人口,食品安全市場管理工作量大,監(jiān)管現(xiàn)狀嚴(yán)峻。為了提高監(jiān)管力度和效率,保障人民群眾“舌尖上的安全”,仙游縣積極探索推進(jìn)食品安全信息化建設(shè),建立市場監(jiān)督平臺,把近150所學(xué)校、幼托機(jī)構(gòu)的食堂以及672戶學(xué)校周邊餐飲店、酒店、超市等經(jīng)營市場主體全部納入網(wǎng)絡(luò)數(shù)字監(jiān)控管理,實時監(jiān)測各餐飲經(jīng)營單位的廚房情況、查看超市的供貨單,一旦發(fā)現(xiàn)不合理或者違法違規(guī)的現(xiàn)象,市場監(jiān)管局將會立即要求經(jīng)營單位進(jìn)行及時整改。
仙游縣市場監(jiān)管局局長蔡振峰表示,建立食品安全監(jiān)管平臺,用數(shù)字技術(shù)監(jiān)管“舌尖上的安全”,高效、便利。(記者 陳榮富 通訊員 鄭云林)