閩南網(wǎng)12月9日訊（通訊員 陳蕾 黃森 閩南網(wǎng)記者 柯嘉進(jìn) 文/圖）金黃飽滿的黃美人柑橘從枝頭被輕輕剪下，經(jīng)過分揀包裝，即將跨越重洋抵達(dá)加拿大超市的貨架；百年柚園中，果農(nóng)們正在省農(nóng)科院專家的指導(dǎo)下進(jìn)行精細(xì)管護(hù)。初冬的華安，空氣中浸潤著清新的柑橘香氣，一幅科技賦能、市場興旺的產(chǎn)業(yè)振興畫卷，正在九龍江畔正徐徐展開。

　　近年來，華安縣依托九龍江北溪沿岸得天獨(dú)厚的自然生態(tài)條件，將柑橘產(chǎn)業(yè)作為富民強(qiáng)縣的優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)來重點(diǎn)打造。通過“科技賦能”與“市場拓展”雙輪驅(qū)動(dòng)，昔日的傳統(tǒng)果業(yè)正在蛻變，成長為年綜合產(chǎn)值超10億元的“黃金產(chǎn)業(yè)”。

產(chǎn)業(yè)筑基，從“單打獨(dú)斗”到“抱團(tuán)發(fā)展”

　　華安縣地處閩南腹地，九龍江穿境而過，滋養(yǎng)出適宜柑橘生長的沃土。然而，好山好水要產(chǎn)出“黃金果”，關(guān)鍵之一在于產(chǎn)業(yè)組織方式的深刻變革。

　　這場變革的縮影，藏在華安縣高車鄉(xiāng)前嶺村。前嶺村村委會(huì)副主任王雙全還記得最初的情景：“開始就只有5戶村民跟著我試種茂谷柑，果子甜，口碑好，慢慢加入的村民才多起來。”但散戶經(jīng)營，市場議價(jià)能力弱，“價(jià)格總是采購商說了算”。

　　轉(zhuǎn)機(jī)始于2020年。在村干部牽頭下，村民成立了“華安縣茂源鑫果蔬專業(yè)合作社”，并成功注冊了“抱春柑”集體商標(biāo)。從此，分散的農(nóng)戶擰成一股繩，統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌，共同應(yīng)對市場。這不僅提升了產(chǎn)品競爭力，更讓農(nóng)民從產(chǎn)業(yè)鏈的末端走向前臺。

　　目前，高車鄉(xiāng)柑橘種植規(guī)模為4500畝，年產(chǎn)量8800噸，產(chǎn)值5300萬元，而其主產(chǎn)區(qū)前嶺村的抱春柑種植面積約3150.5畝，占比超過三分之二。每年春節(jié)前后，一箱箱貼著統(tǒng)一標(biāo)識的“抱春柑”從這里發(fā)往全國各地。這場“抱團(tuán)突圍”生動(dòng)詮釋了華安柑橘產(chǎn)業(yè)從分散到集聚、從粗放到標(biāo)準(zhǔn)化的升級之路。

　　這一模式在全縣得到推廣和深化。自2012年“抱春柑”獲評“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”以來，華安持續(xù)優(yōu)化品種布局，特別是2020年后，黃美人等優(yōu)新品種的成功引進(jìn)與推廣，使得全縣柑橘產(chǎn)業(yè)體系日趨完善。

　　截至目前，華安全縣柑橘種植面積已達(dá)5萬畝，年產(chǎn)量約15.4萬噸 ，綜合產(chǎn)值超10億元 ，形成了以抱春柑、黃美人為引領(lǐng)，紅美人、黃金柑等 30多個(gè)優(yōu)新品種協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)格局。一條集標(biāo)準(zhǔn)化種植、品牌化營銷、多元化加工于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈正加速成型。

科技鑄魂，從“靠天吃飯”到“知天而作”

　　產(chǎn)業(yè)根基夯實(shí)之后，高質(zhì)量發(fā)展的核心動(dòng)力在于科技。華安柑橘產(chǎn)業(yè)的飛躍，正是為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)插上了科技的翅膀。

　　一場圍繞“柑橘春季精準(zhǔn)高效生態(tài)管理技術(shù)”培訓(xùn)班在華安舉辦。課堂上，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的專家們不僅講授花果管理、科學(xué)施肥，更將“大疆果樹飛防”、果園綠肥套種等實(shí)操技術(shù)帶到田間。理論課一結(jié)束，專家團(tuán)隊(duì)便直奔福建鮮派農(nóng)業(yè)的300畝基地，查看施藥效果，手把手教農(nóng)戶抹芽、留芽。

　　“省農(nóng)科院帶來的水肥一體化、無人機(jī)飛防這些技術(shù)，效果實(shí)實(shí)在在，果子品質(zhì)明顯上去了。”柚園管理者黃金山的感受很直接。

　　源昌家庭農(nóng)場負(fù)責(zé)人林壽昌的體會(huì)更深：“這次不光學(xué)會(huì)了用無人機(jī)、種綠肥，更懂了怎么精準(zhǔn)施肥。心里有底了，好果子才能賣上好價(jià)錢。”

　　科技的滋養(yǎng)，也惠及了歷史的饋贈(zèng)。11月27日，黃棗村的“科技村落”項(xiàng)目通過驗(yàn)收。這一由省、市、縣三級共建的國內(nèi)首創(chuàng)模式，將科技資源精準(zhǔn)注入鄉(xiāng)村。

　　黃棗村作為坪山柚發(fā)源地，現(xiàn)存480棵百年古柚樹，群落規(guī)模罕見。如今，依托“百年柚林+科技村落”的雙重IP，專家團(tuán)隊(duì)正為這些“活化石”制定科學(xué)的品質(zhì)提升與保護(hù)方案，并規(guī)劃游覽線路，讓生態(tài)與文化價(jià)值得以延續(xù)和彰顯。

　　品質(zhì)的全面提升，最終在市場上獲得了響亮回應(yīng)。在近期舉辦的“福柚百年·柚香千里”華安縣百年坪山柚柚王采摘推介活動(dòng)上，一粒源自百年古樹的“柚王”拍出了888元的價(jià)格，創(chuàng)下當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品單品成交紀(jì)錄。這不僅是對極致風(fēng)味的認(rèn)可，更是市場對“科技匠心”與“歷史底蘊(yùn)”雙重價(jià)值的肯定。

　　目前，全縣坪山柚種植面積穩(wěn)定在1萬畝 ，年產(chǎn)量約1.2萬噸 ，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值已突破 2億元。

市場突圍，從“九龍江畔”到“漂洋過海”

　　有了好產(chǎn)品，更要有好銷路。華安柑橘產(chǎn)業(yè)的答案是：內(nèi)外兼修，拓展多元市場渠道，積極融入國內(nèi)國際雙循環(huán)。

　　在福建鮮派農(nóng)業(yè)的基地里，工人們正忙著采收柑橘界的“新貴”——黃美人。“果皮金黃、易剝離、甜度高、口感細(xì)嫩無渣，而且基本無核。”公司副總經(jīng)理齊建明對自家產(chǎn)品特點(diǎn)了然于胸。五年前，正是華安長達(dá)330天的無霜期、無需大棚的優(yōu)越氣候和良好土質(zhì)，吸引了企業(yè)在此落戶，建起了全國規(guī)模領(lǐng)先的黃美人種植基地。

　　“我們的黃美人主要出口加拿大、歐美和東南亞。當(dāng)前出口價(jià)在每公斤15元左右，市場反饋很好。”齊建明介紹。通過與大型貿(mào)易商建立穩(wěn)定合作，華安柑橘成功打開了出海新通道，今年首次實(shí)現(xiàn)出口加拿大 ，標(biāo)志著這一地方特色農(nóng)產(chǎn)品正式進(jìn)軍北美高端市場。

　　國際市場開拓的同時(shí)， 國內(nèi)市場網(wǎng)絡(luò)也在同步織密。除了傳統(tǒng)批發(fā)市場和商超，華安柑橘積極擁抱電商、直播帶貨等新業(yè)態(tài)，讓柑橘得以從果園直達(dá)消費(fèi)者的餐桌。華安縣政府也積極組織企業(yè)參與各類全國性展銷會(huì)，持續(xù)提升“華安柑橘”區(qū)域公共品牌的知名度和影響力。

　　從高車鄉(xiāng)果農(nóng)的“抱團(tuán)取暖”，到科技專家深入田間的“授人以漁”，再到一顆顆柑橘從九龍江畔“漂洋過海”，華安柑橘產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級路徑清晰而扎實(shí)。這條沿著組織化筑基、科技化提質(zhì)、市場化增效的發(fā)展軌跡，正讓這片土地上的“黃金果”，成為驅(qū)動(dòng)鄉(xiāng)村振興、帶動(dòng)共同富裕的強(qiáng)大引擎。