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漳州市舉辦茶產業(yè)技能大師工作室建設交流會

來源:閩南網 2024-07-02 18:04 http://www.ghqlgyb.cn/

  閩南網7月2日訊(通訊員 林延忠 閩南網記者 張恩培 文/圖)6月30日,以“漳茶飄香 共謀文化傳承”為主題的漳州市茶產業(yè)技能大師工作室建設交流會在南山書院舉辦。

  據了解,此次活動由漳州高新區(qū)黨群部、漳州高新區(qū)婦聯(lián)、漳州南山書院主辦,漳州南山書院茶文化社、林延忠技能大師工作室、黃良山技能大師工作室、張琳莉技能大師工作室承辦,林燕騰、林瑞祥、方德音等省、市級技能大師工作室協(xié)辦。

  交流會旨在促進技能交流、經驗分享和技術創(chuàng)新的重要平臺。進一步推動技能大師工作室建設成效,加強和引導技能大師工作室建設項目的管理,確保工作室有效運行,進一步發(fā)揮高技能人才在授藝帶徒、創(chuàng)新創(chuàng)造、技術攻關和成果推廣等方面的作用。來自漳州市不同產茶區(qū)制茶、評茶、茶藝工種的技能大師匯聚一堂,共同探討茶行業(yè)發(fā)展趨勢、技術難題解決方案以及高技能人才培養(yǎng)工作等重要議題。

  會上,林燕騰、林瑞祥、方德音等分別發(fā)言,一致認為近年來漳州市茶產業(yè)技能大師工作室傳承技藝和文化成效顯著,他們將把匠心傳承給新一代茶人,讓傳統(tǒng)文化更加發(fā)揚光大,以老帶新,攜手共進,為培養(yǎng)更多具備綜合素養(yǎng)和工匠精神的優(yōu)秀人才做出更大的貢獻。

  南山書院莊舍院長,表達了南山書院的初衷與宗旨,鼓勵經常性開展技能交流活動,促進茶產業(yè)發(fā)展;省級技能大師工作室領辦人黃良山分享了技能大師工作室規(guī)范運作、技術創(chuàng)新攻關、授藝帶徒、宣傳推廣等情況,為新晉技能大師工作室建設提供了寶貴的借鑒經驗;南山書院茶文化社社長林延忠大師,表達茶文化社成立的宗旨“創(chuàng)新茶產業(yè)、傳播茶文化”,希望各位技能大師能夠積極參與社會公益事業(yè),起到傳幫帶的作用。

  通過這次交流活動,能夠讓技能大師工作室之間相互學習、借鑒經驗,拓寬視野和思路,心系漳州,共塑“漳州烏龍茶”品牌,以工作室影響力帶動漳州烏龍茶在宣傳推廣與開拓市場的作用。

  漳州茶產業(yè)技能大師,根植于漳州土壤,他們從產業(yè)中來,又回到產業(yè)中去,從茶藝人才培養(yǎng)到評茶、制茶,涵蓋了茶產業(yè)的產、制、銷等各重要環(huán)節(jié)。漳州烏龍茶是茶中瑰寶,有平和白芽奇蘭、華安鐵觀音、詔安八仙、南靖丹桂、云霄黃觀音、長泰金觀音等,漳茶飄香、物華天寶,給各位技能大師的發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間,利用自身的優(yōu)勢,扎實推進技能大師工作室在帶徒傳技、技能攻關、技藝傳承、技能推廣等方面的重要作用,助力漳州市鄉(xiāng)村振興和茶產業(yè)高質量發(fā)展。

責任編輯:李曉靈
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