云霄縣舉辦第八屆黃觀音茶王賽
閩南網(wǎng)6月19日訊（通訊員 林藝斌 閩南網(wǎng)記者 梁政 文/圖）6月17日至18日，云霄縣舉辦第八屆黃觀音茶王賽。本次比賽分為初賽、復(fù)賽、決賽三輪競賽進行茶樣評選，參賽的茶樣均為云霄縣區(qū)域內(nèi)種植、生產(chǎn)的2024年“黃觀音”烏龍茶。
在云霄黃觀音茶王賽現(xiàn)場，茶香四溢、沁人心脾。比賽采取“密碼審評”方式，茶樣由云霄縣公證處公證人員統(tǒng)一進行編號。5名茶葉評選專家從參賽茶樣的外形、色澤、整碎、凈度、湯色、香氣、滋味、葉底等方面對參賽茶樣進行綜合評定。
“這屆茶質(zhì)量是歷屆以來品質(zhì)較好的一屆，我們從評比的60多個茶樣中沒有發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題，而且味道醇厚，這點難能可貴。茶品相近的，兩杯泡過5次，還要再泡5次品鑒，也很難評出高下，說明茶質(zhì)量和加工都實行了標(biāo)準(zhǔn)化。”國家一級評茶師陳金水介紹，此次比賽實行制度化，評比過程嚴(yán)格遵守規(guī)章制度，更能體現(xiàn)“公平、公正、合理”。另一項是規(guī)范化，評審到兩個茶樣品時，在外形、香氣、味道都逐一進行比較，評出差別。
據(jù)了解，此次云霄黃觀音茶王賽共收到來自云霄縣茶農(nóng)、茶企精心選送的65份茶樣，比賽最終將評選出茶王1名，金獎1名、銀獎2名、銅獎3名和優(yōu)質(zhì)獎8名。
云霄縣海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長王彩云介紹，舉辦茶王賽的目的是提升“云霄黃觀音”茶品質(zhì)，擴大品牌影響力，推動鄉(xiāng)村振興發(fā)展步伐，使“黃觀音”茶的品質(zhì)越來越好，讓消費者認可。
責(zé)任編輯：李曉靈
- 相關(guān)閱讀:
-
長泰區(qū)防汛救災(zāi)工作部署會召開2024-06-19漳州龍文區(qū)區(qū)長講黨紀(jì)學(xué)習(xí)教育專題黨課2024-06-19
- 新聞 娛樂 福建 泉州 漳州 廈門
-
- 天舟八號貨運飛船順利撤離空間站組合體 將于近期擇機
2025-07-08 17:07 - 兩名中國公民在新西蘭南島車禍中受傷
2025-07-08 17:05 - 爆料幕后黑手 伊朗總統(tǒng)點名以色列還喊話美國
2025-07-08 16:56 - 中國駐尼泊爾大使館：尼泊爾山洪致6名中國公民失蹤
2025-07-08 16:56 - 推動幼兒園辦托、單位辦托 七部門聯(lián)合推進普惠托育服
2025-07-08 15:58 - 報告重大隱患予以重獎！國務(wù)院食安委發(fā)布意見
2025-07-08 15:42 - 上海三中院一審公開開庭審理被告人王曉杰受賄案
2025-07-08 15:35
- 天舟八號貨運飛船順利撤離空間站組合體 將于近期擇機
- 猜你喜歡:
-
人社部：個人養(yǎng)老金領(lǐng)取時需要繳納3%個人所得稅2025-06-252025年5月吉林省查處違反中央八項規(guī)定精神問題493起2025-06-26貴州省委巡視組原正廳長級巡視專員、一級高級監(jiān)察官申勇被開除黨籍和公職2025-06-30
-
評論(云霄縣舉辦第八屆黃觀音茶王賽)已有0條評論