近日,原馬爾代夫某五星級(jí)度假村工作人員爆料,酒店因擔(dān)心中國(guó)游客只吃自帶泡面、不去餐廳消費(fèi),撤掉了他們房間里的電水壺。雖然酒店方面馬上出面否認(rèn),但“一碗泡面引發(fā)的歧視”還是迅速激起了網(wǎng)友熱議。
《論語(yǔ)》有云:“有朋自遠(yuǎn)方來(lái),不亦悅乎?”來(lái)的都是客,自當(dāng)熱情招待,怎能因沒(méi)“拉動(dòng)消費(fèi)”就耍這種小心眼?
其實(shí),近年來(lái)中國(guó)游客在國(guó)外遭遇歧視的事件屢屢發(fā)生,如美國(guó)海關(guān)歧視性盤(pán)查中國(guó)游客、韓國(guó)商鋪懸掛中文“禁止偷竊”警示牌等。必須承認(rèn),有些事件的發(fā)生的確與個(gè)別中國(guó)游客的不文明行為有關(guān),拿此次“水壺事件”來(lái)說(shuō),酒店方面稱(chēng)有中國(guó)游客在水壺里煮食物,如果此事屬實(shí),那么中國(guó)游客的這類(lèi)行為確實(shí)是失當(dāng)?shù)?。但我們也?yīng)該看到,做出不文明行為的只是部分游客,不能以偏概全,一竿子打翻一船人。
除了因一些游客行為失當(dāng)外,歧視事件背后還有更多別的原因。由于生活習(xí)慣不同,參加出境游的中國(guó)游客容易做出一些引發(fā)誤解的行為。例如中國(guó)人國(guó)內(nèi)購(gòu)物愛(ài)砍價(jià),砍價(jià)成為很多人的購(gòu)物樂(lè)趣之一,砍價(jià)在中國(guó)是買(mǎi)賣(mài)雙方都認(rèn)可的,但外國(guó)很多國(guó)家并沒(méi)有“砍價(jià)”一說(shuō),因此外國(guó)的商家小販對(duì)于中國(guó)人的砍價(jià)行為十分厭惡;再如中國(guó)人吃飯不實(shí)行分餐制,在一些西方人看來(lái)“很不文明”;中國(guó)人在國(guó)內(nèi)沒(méi)有給小費(fèi)的習(xí)慣等等。誤解之外,更有一些事件是中國(guó)游客確實(shí)遭遇到的侵權(quán)行為,如春節(jié)前廣東游客在泰國(guó)機(jī)場(chǎng)因通道收費(fèi)問(wèn)題,被當(dāng)?shù)睾jP(guān)呵斥“回中國(guó)去”。
近年來(lái),隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,越來(lái)越多的中國(guó)人將自己寶貴的旅游休閑時(shí)間瞄準(zhǔn)了國(guó)外的旅游勝地。據(jù)世界旅游組織的數(shù)據(jù),十幾年前只有500萬(wàn)中國(guó)人出國(guó)旅游,而這一數(shù)字在2020年將達(dá)到1億人次。中國(guó)游客已經(jīng)成為世界旅游業(yè)中最引人注目的消費(fèi)群體。
面對(duì)這樣的事實(shí),想吸引中國(guó)游客的世界國(guó)家,是否應(yīng)該思考一下,怎樣針對(duì)中國(guó)人的習(xí)慣來(lái)對(duì)自己的服務(wù)做出改進(jìn)?
旅游業(yè)是服務(wù)性行業(yè),經(jīng)營(yíng)者應(yīng)對(duì)游客不同的文化習(xí)慣和生活習(xí)慣應(yīng)予以足夠的關(guān)懷,打造“眾口能調(diào)”的服務(wù)。事實(shí)上,針對(duì)中國(guó)游客的服務(wù)這些年已經(jīng)在完善,如日本、韓國(guó)、瑞士等國(guó)家的許多商店都有中文導(dǎo)購(gòu),方便中國(guó)消費(fèi)者購(gòu)物。而反過(guò)來(lái),在服務(wù)外國(guó)游客方面,中國(guó)也在不斷探索改進(jìn),如2008年北京奧運(yùn)會(huì)期間,奧運(yùn)村餐廳為照顧各國(guó)客人的飲食習(xí)慣,以“四不同”(不同的國(guó)家、不同的文化背景、不同的風(fēng)俗、不同的飲食習(xí)慣)為原則定制了豐富的菜品,獲得了一致好評(píng)。
反觀(guān)此次“水壺事件”,水壺?fù)p壞可以要求游客照價(jià)賠償,但撤掉水壺的做法顯然沒(méi)有找到問(wèn)題的根源。若真想促進(jìn)中國(guó)游客消費(fèi),應(yīng)切實(shí)調(diào)查中國(guó)游客的需求,有的放矢地提供服務(wù)、吸引消費(fèi)。
據(jù)調(diào)查,2012年到馬爾代夫旅游的每四個(gè)游客中,就有一個(gè)是中國(guó)人。馬爾代夫旅游部長(zhǎng)阿迪布也坦言,中國(guó)是馬爾代夫最大的旅游市場(chǎng)。那么馬爾代夫的酒店是不是應(yīng)該在尊重中國(guó)游客的前提下,考慮如何提升服務(wù)質(zhì)量,學(xué)學(xué)待客之道?如果不能為中國(guó)游客提供符合他們飲食習(xí)慣和消費(fèi)預(yù)期的食品,那就請(qǐng)還給中國(guó)游客吃泡面的自由。
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