4月7日，泰寧縣梅口鄉(xiāng)境元生態(tài)茶山內(nèi)，茶農(nóng)們頭戴草帽，手法嫻熟地采摘鮮嫩芽葉，構(gòu)成一幅生機(jī)勃勃的茶鄉(xiāng)勞作畫面。

　　泰寧縣丹霞地貌與金湖小氣候交織，形成了獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境，使得茶山的茶樹葉片肥碩、營養(yǎng)豐富。這里產(chǎn)出的綠茶、紅茶風(fēng)味獨(dú)特，深受市場(chǎng)歡迎。

　　境元生態(tài)茶山負(fù)責(zé)人楊建華介紹，每年3月底，隨著氣溫回升、光照增強(qiáng)，茶樹紛紛吐出新芽，茶園便迎來一年中最繁忙的采茶季。這段時(shí)間，茶山每日都能收獲大量鮮葉，經(jīng)制茶師傅精心加工后，銷往福建、浙江、廣東等沿海地區(qū)。

　　境元生態(tài)茶山占地205畝，今年預(yù)計(jì)產(chǎn)量5000公斤，產(chǎn)值近500萬元。采茶季時(shí)，茶山大量雇傭當(dāng)?shù)卮迕瘢λ麄冊(cè)鍪铡?/p>

　　泰寧縣獨(dú)特的自然環(huán)境，為全縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了優(yōu)越條件。目前，全縣茶園面積達(dá)3萬畝，擁有60余家規(guī)模茶企及合作社，其中省級(jí)龍頭企業(yè)3家、市級(jí)龍頭企業(yè)8家，主栽茶樹品種超30個(gè)。

　　同時(shí)，各產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)深挖自身優(yōu)勢(shì)，走出差異化發(fā)展道路。大龍鄉(xiāng)利用山林和海拔優(yōu)勢(shì)，采用“公司+合作社+農(nóng)戶”模式，整合2000畝茶園打造烏龍茶種植區(qū)，以“大龍翠韻”打響市場(chǎng)；朱口鎮(zhèn)依托交通與文化底蘊(yùn)，打造茶旅融合項(xiàng)目，建設(shè)茶文化主題公園等，推出“朱口碧螺”；上青鄉(xiāng)將茶產(chǎn)業(yè)定位為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，整合3600畝巖茶種植基地，引入11家茶企打造高端品牌，通過斗茶賽事提升影響力。在2024年三明市秋季茶王賽中，上青鄉(xiāng)選送的茶樣榮獲茶王、金獎(jiǎng)等各類獎(jiǎng)項(xiàng)21個(gè)，進(jìn)一步擴(kuò)大了當(dāng)?shù)夭杵放频挠绊懥Α?/p>

　　此外，泰寧縣還積極推動(dòng)茶旅融合，實(shí)施“茶香金湖”等項(xiàng)目，構(gòu)建茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈。借助兩岸交流契機(jī)，邀請(qǐng)臺(tái)灣規(guī)劃師分享文創(chuàng)經(jīng)驗(yàn)，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展開拓新思路。以景區(qū)模式建設(shè)長興世德堂茶莊園、上青王吉坑茶園等觀光型茶園，建成茶葉觀光工廠；以狀元茗、閱山水舍、晟境等特色茶旅民宿為示范，打造具有濃厚茶文化的茶旅小鎮(zhèn)、茶香小院、大眾茶館，發(fā)展研學(xué)康養(yǎng)業(yè)態(tài)，形成上青－朱口－杉城－梅口－大龍茶旅融合精品示范路帶。

　　為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，泰寧縣出臺(tái)了一系列舉措。在種植環(huán)節(jié)，推廣生態(tài)種植；在加工領(lǐng)域，鼓勵(lì)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線；在品牌建設(shè)方面，加快推進(jìn)“泰寧巖茶”公共品牌集體商標(biāo)注冊(cè)，并舉辦推介活動(dòng)；在人才培養(yǎng)上，聘請(qǐng)專家指導(dǎo)，引進(jìn)并培育專業(yè)人才，與福建農(nóng)林大學(xué)、省農(nóng)科院茶葉研究所合作開展茶園管理、加工制作等培訓(xùn)。

　　泰寧記者站 熊明歡 李少蘭 通訊員 黃勝龍